Asociace sommelierů se zabývá prodejem vína a zvyšováním prestiže restaurací. Zastřešujeme profesionální sommeliery, pracovníky gastronomie, milovníky vín, hotelové školy a gastronomická zařízení.
Zaměřujeme se na propagaci činnosti osobních strážců, detektivů a bezpečnostních pracovníků. Zvyšujeme a ověřujeme jejich odbornou úroveň. Pořádáme vzdělávací akce pro členy i nečleny. Vydáváme periodické i neperiodické tiskoviny. Spolupracujeme s dalšími organizacemi.
Jsme nestátní dobrovolná nepolitická organizace sdružující zaměstnavatele a podnikatele v České republice z oblasti průmyslu a dopravy. Naším cílem je ovlivňovat hospodářskou a sociální politiku vlády ČR s cílem vytvářet podmínky pro dynamický rozvoj podnikání v ČR a hájit společné zájmy členů.