Provozujeme českou kavárnu/crepérii v průchodu k restauraci Roesel s.r.o. na Malé Straně. Prodáváme zde kávu, palačinky a gelato, přičemž využíváme lokální suroviny ve jméně malé ekologické stopy a zachování neagresivního rázu podoby Mostecké ulice.

Nabízíme občerstvení, palačinky a zmrzlinové poháry. Prodáváme bagety, toasty, saláty, kávu i míchané nápoje.

Provoz creperie se zaměřením na středozemní francouzskou a italskou kuchyni. Nabízíme teplá jídla, dorty, cukrovinky a nápoje. Možnost venkovního posezení a pořádání firemních či soukromých akcí.

Provoz palačinkárny.

Provozujeme bistro s kapacitou 20 míst k sezení a s předzahrádkou. Nabízíme sladké i slané palačinky, teplé i studené nápoje, trdelník a kvalitní kávu.