Jsme malé mladé rodinné vinařství. Soustředíme se na výrobu vín z hroznů, které dozrávají na 5 ha našich vinohradů. O vinice se vlastnoručně staráme s respektem k přírodě i krajině. Naše roční produkce je 30 tisíc lahví jedinečných přívlastkových vín.

Provozujeme vinný sklep s ubytováním.

Sklep se nachází přibližně 12 metrů pod úrovní terénu v oblasti Žlutého kopce a nabízí ideální podmínky pro dlouhodobé uchovávání vín. Stabilní teplota mezi 10–11 °C, optimální vlhkost a absence světla a vibrací vytvářejí prostředí, ve kterém se víno přirozeně zhodnocuje.

Rodinné vinařství založil v dubnu roku 1991 František Zemánek. Vsadil na své zkušenosti, které měl ze čtyřiadvacetiletého působení v plodných vinicích a začal se své profesi věnovat soukromě. Prodáváme víno.

Naše viniční tratě se rozkládají jižně od Znojma v okolí vinařských obcí Vrbovec, Dyjákovičky a Chvalovice. Vyrábíme kvalitní a odrůdově typická vína jakostní, přívlastková a vína originální certifikace. Pořádáme řízené degustace ve sklepě nebo u obchodních partnerů.

Mladší brácha projektu RAF House v Ivančicích. (Ne)vinný sklípek, RAF víno, občerstvení z RAF House, milá obsluha. To vše a mnohem více nabízíme v Pavlově. Těšíme se na návštěvu!

Ve sklepách provádíme řízené odborné degustace přímo od majitele a sklepmistra s ochutnávkou vín přímo ze sudů tak jak to na Moravě dříve chodilo nějaká produkce menších šarží je prezentována z lahví. V nabídce máme až dvacet vzorků vín suchých, polosuchých, polosladkých a i ti co milují sladká.

Náš rodinný penzion má dva vinné sklepy z něhož je jeden určen k posezení u dobrého vína a jídla.Kapacita sklepa je cca 30-35 osob. Pro zpříjemnění atmosféry můžeme (po domluvě) objednat cimbálovou hudbu. Druhý sklep má kapacitu cca 20 osob je určen degustaci vín přímo s vinařem (taktéž po domluvě).

Nabídka posezení ve vinném sklípku s možností degustace vín z vlastních vinic. Možnost zajištění teplé i studené kuchyně. Po předchozí domluvě je možné objednat živou cimbálovou muziku.

Vyrábíme a prodáváme jakostní i přívlastková vína. Nabízíme řízené degustace či poradenství. Nabízíme vína Aurelius, Müller Thurgau, Chardonnay, Rulandské bílé a šedé, Frankovka, Svatovavřinecké, Ryzlink rýnský i vlašský, Sauvignon, Muškát moravský, Sylvánské zelené, Cabernet Sauvignon a další.

Nabízíme ochutnávky vín s výkladem ve vinném sklípku. Pořádání firemních akcí a rodinných oslav. Připravíme pohoštění na přání zákazníka.

Rodinné vinařství, které Vám nabízí možnost posezení v našem sklepě s ochutnávkou našich vín. Rádi Vám dle Vašich požadavků připravíme pohoštění ve formě studené nebo teplé kuchyně. Nabízíme i posezení u sklepa a možnost dát si rozlévané víno. V případě zájmu si můžete vína zakoupit.

Nabízíme řízenou degustaci vín z naší produkce přímo ve sklípku včetně výkladu a pohoštění. Degustovaná kvalitní vína si u nás můžete i koupit.

Nabízíme prostory pro pořádání vašich oslav, svateb, firemních večírků, třídní srazy. Možnost posezení jak ve sklepě tak i na dvoře. Oslava bude zajištěna podle vašeho přání jak si řeknete.