Výroba a prodej vín. Možnost degustace a pohoštění.

Pořádáme svatby včetně obřadu mezi vinohrady, večerní posezení s degustací vín ve sklepení a oslavy pro každou příležitost. V samotné chladivé oáze je možné posedět ve dvou podlažích s kapacitou až 70 osob (45+25). Od jara do podzimu lze využít i zastřešenou terasu za sklípkem. Těšíme se na Vás.

Rádi spojujeme kvalitní jídlo, víno, lidi a nezapomenutelné zážitky v jedno.

Provozujeme vinné sklepy. Nabízíme posezení i pronájem podzemních prostor, které prezentují vinařství a vína z Velkých Pavlovic i blízkého okolí. Pořádáme prohlídky, degustace, možnost oslav i firemních akcí. Zajišťujeme pronájem archivního boxu pro zrání vín.

Věnujeme se výrobě přívlastkových vín. Pěstujeme několik odrůd, jako je Pálava, Tramín červený, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Sylvánské zelené, Rulandské šedé, Chardonnay a Muškát moravský. Z červených Merlot, Rulandské modré a Frankovka. Možnost řízené degustace s prohlídkou, firemní akce a další.

Můžete u nás ochutnat vína z odrůdy Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Neuburské, Tramín nebo Chardonnay. Nabízíme exkurze na míru, degustace a odborný výklad ve sklepě, na oslavách a firemních akcích.

Provozujeme vinný sklep s nabídkou českých vín a možností prohlídek i degustací. Možnost pořádání firemních i soukromých akcí, oslav či různých výročí. V případě zájmu objednáme harmoniku.

Příjemné posezení ve sklepě nebo ve stínu pod ořechy. Víno z rodinného vinařství Baloun, naše dezerty, limonády, polévky, škvarkovka, výběrová káva, čepovaný Bernard.

Rodinné vinařství působí v největší vinařské obci České republiky a navazuje na rodinnou tradici pěstování vína založenou zde již v 17. století. Vinné hrozny pěstujeme ve vlastních vinicích. Děláme dvanáct odrůd vín v malých sériích 300 - 1500 lahví.

Prodáváme sudová a lahvová vína. Nabízíme posezení ve vinném sklípku s možností občerstvení. Pořádáme řízené degustace. K dispozici je bezdrátové připojení k internetu, vyhrazený nekuřácký prostor a salonek. V naší nabídce máme raritní, archivní, speciálně balená a zahraniční vína.

Nabídka posezení ve vinném sklípku s možností degustace vín z vlastních vinic. Možnost zajištění teplé i studené kuchyně. Po předchozí domluvě je možné objednat živou cimbálovou muziku.

Rodinné vinařství zbudované z dědova starého sklepa. Nabízíme prodej a degustace vlastních vín a pronájem apartmánu ve vinném sklepě.

Výroba vín se zaměřením na přirozené procesy při výrobě vína, jako je kontrolované ležení na slupkách, ruční lisování, řízení fermentace nebo zrání na jemných kalech v dubových a akátových sudech. Vytváříme tak příjemně šťavnatá extraktivní vína, bez použití přidaných látek, s minimem siřičitanů.

Provozujeme vinný sklípek s kapacitou 30 míst. Nabízíme posezení s ochutnávkou či degustací vína včetně studených i teplých pokrmů. V naší nabídce je jak víno vlastní výroby, tak vína některých šaldorfských vinařů. Občerstvení je ve formě obložených talířů nebo je chystáme dle domluvy a přání hostů.