Zabýváme se výrobou a prodejem mléčných výrobků. Především sýrů.

Zaměřujeme se na tradiční výrobu a prodej čerstvých, zrajících, pařených, uzených a nakládaných sýrů z pasterovaného kravského mléka. Nabízíme také máslo, ricottu, tvaroh, syrovátku a pomazánky.

V malé sýrárně ručně vyrábím čerstvé a pařené sýry z pasterovaného kravského mléka, sýrové nitě, tvaroh a sýry na gril. Na objednávku připravuji také sýrové talíře, sýrové dorty a dárkové balíčky.