Náš cidre vyrábíme z jablečného moštu tradiční technologií francouzských sadařů z jablek několika starých odrůd jabloní venkovské oblasti Pošumaví. Po několik měsíců probíhá za stále teploty pomalá fermentace v dubových sudech.

Náš pivovar se zaměřuje na výrobu prémiových piv a osvěžujících limonád. Ctíme tradici a zároveň přinášíme nový směr.

Pivovar Bizon jsme otevřeli v roce 2011 v obci Čižice na jižním Plzeňsku jako součást přilehlého Hostince U Bizona. Jsme minipivovar, specializujeme se na vaření ležáků a svrchně kvašených zastudena chmelených piv. Náš výrobní proces spojuje tradiční řemeslné postupy s inovativními technologiemi.

Prodej čerstvé šťávy a džusů z ovoce i zeleniny. Nabídka točené zmrzliny.

Vyrábíme nízkokalorický nápoj z česneku, citronů a vody. Domácí výroba, maloobchodní a velkoobchodní prodej. Nová, osvěžující chuť.

Vyrábíme piva Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast a Velkopopovický Kozel. Nabízíme piva Primus, Fénix a Master. Dále vyrábíme nealkoholické pivo Birell a perlivý alkoholický drink Frisco.

Výroba balené pramenité vody. Naše pramenitá voda má pH 7,5 a přispívá k vyrovnání pH. Součástí našeho sortimentu je také pramenitá voda s výtažkem hořce nebo oliv. Výrobek je držitelem certifikátu "Šumava - originální produkt".

Výroba a prodej fermentovaných nápojů registrována na chráněném trhu práce.

V experimentálním pivovaru Plzeňského Prazdroje, v budově bývalé elektrárny, vaříme piva, která nás baví a doufáme, že budou chutnat i tobě. Pivovar není veřejně přístupný. Prohlídky jsou možné na základě předchozí rezervace.

Moštárna je otevřena během sklizně (září - listopad). Mošt lisujeme výhradně z ovoce, které si každý donese a to bez omezení množství. Rezervace lze provádět telefonicky anebo přes webové stránky. Moštárnu provozuje nezisková organizace Okrašlovací spolek Podhorák.

Vyrábíme pivo světlé výčepní, světlý ležák Jedenáct a Premium, tmavý ležák Granát, světlý speciál Prácheňská perla, Platan Linie se sníženým obsahem cukru a Platan Alcohol Free. Jako speciální druh vyrábíme světlý speciál Schwarzenberské Knížecí 21.