Jsme rodinná společnost, která vyrábí z přírodních surovin kvalitní bylinné a ovocné sirupy, medoviny a stáčíme Vratislavickou kyselku. Do svých sirupů pěstujeme a zpracováváme byliny v BIO kvalitě.
Přinášíme vám jedinečné produkty z ječmene. Tato lokální superpotravina byla objevena již před 8 500 lety př. n. l. Již starověcí gladiátoři či tibeťané získávali svou úžasnou sílu především z ječmene. Všechny produkty vyrábíme lokálně pouze v České republice a také pouze v BIO kvalitě.
Nabízíme široký výběr kvalitních piv, včetně světlých a tmavých ležáků, Ipa a Ale. Naše produkty jsou dostupné v různých formátech, jako jsou pet láhve a plechovky. Společně si užijeme chuť našich výborných piv.
Vyrábíme pro vás s poctivostí a láskou naše handmade sirupy “Tvoje limonáda” vhodné na přípravu domácí limonády nebo horkých ovocných nápojů. Používáme opravdové kvalitní ovoce a bylinky, nepoužíváme barviva ani koncentráty. Dále nabízíme převážně v zimní sezóně limitované edice pečených čajů.
Vyrábíme přívlastková vína z hroznů vypěstovaných ve vlastních vinicích. Pěstujeme Chardonnay, Pálavu, Ryzlink rýnský, Dornfelder a další. Nabízíme také odrůdy Frankovka, Alibernet a André. Pořádáme prohlídky vinic a řízené degustace.
Naším cílem je vařit opravdu dobré pivo, zejména tradiční české ležáky jsou a budou naší chloubou a vlajkovou lodí. Vařit budeme i sezónní piva a různé speciály. Máme svého sládka, pana Jana Žižku, který svým jménem výborně ladí s příběhem opatovického kláštera.
Zabýváme se výrobou sladu i prodejem sladového květu. Nabízíme i speciální slady Weyermann, např. pražený žitný, pšeničný nakuřovaný, vídeňský, plzeňský, čokoládový, melanoidní, karamelový, tmavý, světlý slad, chmel a kvasnice.