Vyrábíme tradiční nepasterovaná piva z kvalitních surovin. Voda z vlastních hlubinných vrtů, chmel z našich vlastních chmelnic v Polepských Blatech a slad z nezávislých moravských a českých sladoven. V našem areálu nabízíme exkurze pivovaru, ubytování v zámecké hotelu, prodejnu a restauraci.
Zabýváme se výrobou i prodejem ovocných šťáv a moštů bez chemické konzervace. Nabízíme jablečné, hruškové, mrkvové i vinné mošty a višňové, pomerančové, jahodové, malinové, švestkové a bylinné nektary.
Zaměřujeme se na výrobu a prodej produktů z ovoce a zeleniny. V naší podnikové prodejně naleznete kečupy, hořčice, utopence, povidla, kompoty, džemy, sterilovanou zeleninu (okurky, papriky, fazole, čočku), mnoho druhů rýže, luštěnin, těstovin, bulgur, kuskus, jáhly, sterilované houby, olivový olej.