Provoz pivovaru.

Jsme malý pivovar vařící pivo pro potřeby naší restaurace a penzionu Markus. Navazujeme tak na historii vaření piva ve Frymburku, která se datuje od roku 1456 do roku 1921. Jsme rádi, že můžeme tuto tradici po 104 letech obnovit. Minipivovar jsme založili v roce 2025.

Výstav pivovaru je 6000 ha za rok. Vaří pivo nejen pro své potřeby, ale vyváží ho také do okolních měst.

Pivovar byl založen Jakubem Krčínem z Jelčan kolem roku 1568. Pivovar patřil rodu Schwarzenbergů. S vlastním zdrojem pramenité vody. Maximální uváděná využitelnost zdrojů 3, 6 l/s odpovídá 12, 9 tuny za hodinu. Toodpovídá více než 113 000 tun vody ročně!

Výroba balené pramenité vody Antivant. Naše pramenitá voda má pH 7,5 a přispívá k vyrovnání pH. Součástí našeho sortimentu je také pramenitá voda s výtažkem hořce nebo oliv. Výrobek je držitelem certifikátu „Šumava - originální produkt“.

Provozujeme moderně vybavený pivovar. Nabízíme světlý, polotmavý a tmavý ležák, světlé výčepní a nízkoalkoholické pivo.

Výroba balené pramenité vody. Naše pramenitá voda má pH 7,5 a přispívá k vyrovnání pH. Součástí našeho sortimentu je také pramenitá voda s výtažkem hořce nebo oliv. Výrobek je držitelem certifikátu "Šumava - originální produkt".

Výroba a velkoobchodní prodej sterilovaných produktů, sirupů a nápojů. Nabídka ovoce, zeleniny, rybího sortimentu, špeclí, olejů. Mezi naše hlavní značky patří BEST OF, Adria, Mautner Markhof, a s ledou kávou značka Landessa. V případě zájmu o individuální nabídku nás prosím kontaktujte.

Vyrábíme řemeslný cider a limonády. Poctivá a pečlivá výroba z jablečného moštu bez přidaného cukru a jakýchkoliv přísad. Proces kvašení probíhá v tlakových nerezových nádobách a v průběhu kvašení jsou používány pouze biomechanické procesy - řízení teploty, přetáčení, odkalování a filtrace.

Vyrábíme pivo světlé výčepní, světlý ležák Jedenáct a Premium, tmavý ležák Granát, světlý speciál Prácheňská perla, Platan Linie se sníženým obsahem cukru a Platan Alcohol Free. Jako speciální druh vyrábíme světlý speciál Schwarzenberské Knížecí 21.