Malá rodinná řemeslná výroba medoviny na zámku v Opočně.

Zabýváme se výrobou a prodejem bílého a červeného kysaného zelí, zpracovaného tradiční metodou mléčného kvašení. Prodáváme hlávkové zelí pro maloodběratele. Jsme držitelem certifikátu Podkrkonoší regionální produkt.

Výroba delikates z čerstvých a poctivých surovin. Kvalitní produkty pro gurmány i pro každodenní vaření. Produkty jsou inspirovány naším cestováním a poskytujeme k nim spousty našich receptů.

Zakázková výroba a prodej těstovin. Nabídka vlasových či polévkových nudlí, řezaných špaget, kroužků, vrutů, mušlí, kolínek a dalšího sortimentu. Provádíme pravidelný rozvoz našich výrobků do oblastí dostupných z naší provozovny. Těstoviny lze zakoupit i v naší výrobně.

Výroba pečiva.

Vyrábíme potraviny z pšeničného a bramborového těsta. Nabízíme houskové knedlíky, plněné i neplněné bramborové knedlíky, plněné bramborové taštičky, špekové knedlíky a dubenecké borůvkové blbouny.

Výroba a prodej plněných hořických trubiček a čajového, jarního či vánočního pečiva a kokosek.

Výroba potravin z hmyzu. Sušení červíci jsou fantasticky křupaví, na rozdíl od chipsů však nejsou smažený na oleji, ale sušený horkým vzduchem, neobsahují žádný cukr, laktózu, antibiotika, jsou bez chemie a bez konzervantů.