Ristorante Pizzeria Al Tagliere

Gricia (pancetta e pecorino) Mozzarella, italská slanina pancetta a hoblinky ovčího sýry Pecorino

Bufalina rajčata, mozzarella z buvolího mléka, bazalka

Gorgonzola, pere, noci e crudo mozzarella, gorgonzola, ořechy, parmská šunka a hrušky

Focaccia con rosmarino: Focaccia s rozmarýnem

Tonno e cipolla Rajčata, mozzarella, tuňák, cibule

Margherita Rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka

Capricciosa Rajčata. mozzarella, černé olivy, dušená šunka, artyčoky, pikantní salám

Cotto e funghi Rajčata, mozzarella, dušená šunka, žampiony

Quattro stagioni Rajčata, mozzarella, dušená šunka, houby, artyčoky, lilek, cuketa

Vegetariana Rajčata, mozzarella, lilek, cuketa, černé olivy

Salsiccia e patate (bianca) Mozzarella, italská klobása salsiccia, brambory, rozmarýn

Diavola Rajčata, mozzarella, pikantní salám

Quattro formaggi - bianca Mozzarella a variace italských sýrů - bílá

Salsiccia e porcini - bianca Mozzarella, italská klobása salsiccia, hříbky - bílá

Calzone classic Rajčata, mozzarella, dušená šunka, houby

Special crudo Rajčata, mozzarella, cherry rajčátka, rukola, parmská šunka, hoblinky parmazánu

Gargano (pomodorini, aglio, ?prezzemolo e pecorino) Mozzarella, cherry rajčátka, česnek, petrželka a ovčí sýr pecorino

Gorgonzola e crudo Rajčata, mozzarella, modrý sýr gorgonzola, parmská šunka

Frutti di Mare Rajčata, česnek, olivový olej, mořské plody, petržel Tomatoes, garlic, olive oil, seafood, parsley

Spaghetti salsiccia e zafferano Čerstvé těstoviny Spaghetti se šafránem, italskou klobásou salsiccia, smetanou a parmazánem

Ravioli ricotta spinaci con salsa rosa e parmiggiano Ravioli plněné ricottou a špenáten se speciální domácí omáčkou a parmazánem

Lasagne alla Bolognese Domácí lasagne s masovým ragú

Spaghetti alla carbonara Domácí Spaghetti, vejce, italská slanina, parmazán

Spaghetti All'Amatriciana Spaghetti, rajčata, italská slanina, cherry rajčátka, peperoncino, cibule, sýr Pecorino

Bruschetta con pomodoro fresco Bruschetta s čerstvými rajčaty, česnekem a bazalkou

Caprese Adriatica Čerstvá rajčata, mozzarella, bazalka, parma šunka

Carpaccio classico di manzo Jemné plátky marinované hovězí svíčkové s rukolou, parmazánem a olivovým olejem

Antipasto grande misto per 2 persone Variace sýrů a ostatních typických regionálních produktů pro 2 osoby

Gnocchi ai Quattro Formaggi Bramborové noky s omáčkou z italských sýrů

Gnocchi salmone, zucchine e panna Bramborové noky s lososem, cuketou, smetanou a parmazánem

Filetto di manzo ai pepi Hovězí biftek na pepři 200g

Filetto di maiale ai porcini Věpřová panenka na hříbkách 200g

Grigliata mista di carne Mix grilovaného masa

Alergeny: 2

Tagliata di manzo con rucola e grana Plátky hovězí svíčkové s rukolou a hoblinkami parmazánu 250g

Insalata Catalana (gamberoni, pomodorini, olive e cipolla) Salát stygřími krevetami, cherry rajčátky, řapíkatý celer, červená cibulka, olivy, zálivka vinaigrette

Insalata Mista Míchaný salát

Caesar Salad Salát, kuřecí prsa, italská slanina, hoblinky parmazánu, krutony, dressing Caesar

Patate Al Rosmarino, pečené brambory na rozmarýnu

Coppa di gelato mista Zmrzlinový pohár

Panna cotta

Calzone Nutella con gelato alla vaniglia Malé calzone plněné Nutellou a vanilkovou zmrzlinou

Tiramisu Typický italský dezert z mascarpone

Sorbetto al Limone Zmrzlinový sorbet, prosecco, vodka

Risotto ai frutti di mare Italské rizoto s mořskými plody pro dvě osoby - čas na přípravu 25 minut

Salmone alla griglia con verdure grigliate Losos na grilu s grilovanou zeleninou

Salmone Marinato Losos marinovaný v bílém víně, rumu a octě, servírovaný se zeleným pepřem, petrželí, česnekem a olejem

Filetti di Branzino alla griglia con verdure grigliate Filety z mořského vlka s grilovanou zeleninou

Grigliata mista di pesce (min. 2 persone) Mix grilovaných ryb (filet z mořského vlka, kalamary a krevety) pro dvě osoby

Pepata di cozze Slávky (mušle) na bílém víně s rajčaty, česnekem, chilli papričkou a petrželkou

Insala di mare Míchaný studený salát z mořských plodů se sladkokyselou zeleninou, petržel, olivový olej, česnek

Fettucine Allo Scoglio Těstoviny Fettucine s mořskými plody

Maccaeroni Cozze e Patate Těstoviny s mušlemi a brambory

Spaghetti alle Vongole Spaghetti s bílými mušlemi a česnekem