AsiaFood.cz

Kimchi Classic 450 g ️ Přehled Objevte chuť tradičního korejského pokrmu s naším Kimchi Classic 450 g! Tento lahodný a zdravý pokrm je vyroben z čerstvých surovin bez přídavků a konzervantů. Kimchi je ideální příloha k mnoha jídlům a skvělý způsob, jak obohatit váš jídelníček o vitamíny a živiny. Vlastnosti Hlavní ingredience: 90% čínské zelí, cibule, jablko, česnek, chili paprika, zázvor, jarní cibulka, cukr, mořská sůl, rýžová mouka, rybí omáčka (sardelový extrakt 40%, voda, sůl, cukr) Obsah: 450 g Země původu: Česká republika Složení: Bez přídavků, konzervantů a barviv Skladování: Při teplotě 2 - 6°C Proč byste měli koupit Kimchi není jen chutné, ale také zdravé! Je bohaté na probiotika, která napomáhají správnému trávení a posilují imunitu. Díky jeho pikantní chuti, si ho můžete vychutnat jako přílohu ke grilovaným pokrmům, rýži nebo dokonce i jako součást salátů. Přidejte si do svého jídelníčku tuto korejskou delikatesu a zažijte její pozitivní účinky na

Klasický plechový wok, na kterém se vaří po celé Asii. Má ploché dno, proto je vhodný i na sklokeramické desky. Dřevěná rukojeť. Před prvním vařením je třeba wok takzvaně vypálit. Pak bude jeho povrch dokonale nepřilnavý. Doporučený postup: nový wok nejprve důkladně omyjte teplou vodou, saponátem a drsnější houbičkou, a to zevnitř i z venku. Dokonale suchý wok dejte rozpálit na plynový vařič. Povrch woku začne postupně měnit barvu. Otáčejte wokem tak aby se barva změnila na celém povrchu. Pak do woku nalijte asi dvě lžíce oleje a opatrně rozetřete po celém woku. Rozpálený olej se začne vypalovat. Pak nalijte další olej a nasypte do woku větší množství nakrájené zeleniny ( může být salát, zázvor, jarní cibulka ). Smažte do černa a mícháním zeleniny roztírejte olej po celém woku. Usmaženou zeleninu vyhoďte, wok nechte vystydnout a vytřete papírovým ubrouskem. Mnoho názorných videí lze nalézt na youtube.com (how to seasonig

Panko obalovací směs je japonská strouhanka s typicky hrubší strukturou, která vytváří dokonale křupavý a nadýchaný obal. Oproti klasické strouhance má světlejší barvu a během smažení nenasákne tolik tuku, takže výsledný pokrm zůstává lehký a chutný. Tato strouhanka panko je vyrobena ze speciálního bílého chleba z pšeničné mouky, vody, droždí a soli. Skvěle se hodí k obalování masa, ryb, mořských plodů i zeleniny. Výborná je také pro přípravu oblíbených japonských pokrmů, jako je tonkatsu nebo tempura. Pokud chcete dosáhnout profesionálního výsledku s dokonale křupavým povrchem, je panko ideální volbou do vaší kuchyně. Složení: pšeničná mouka, voda, droždí, sůl Výživové údaje na 100 g výrobku Energie 1120 kJ/ 270 kcal Tuky 0,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,05 g Sacharidy 56 g z toho cukry 1 g Bílkoviny 9,8 g Sůl 0,2 g Hmotnost: 1 000 g Země původu: Polsko

Kimchi je tradiční korejské jídlo. Jde o pikantní salát, který je připravený z nakládané a fermentované zeleniny. Kimchi je hlavním dodavatelem vitamínů a živin v zimním období. Podává se jako příloha ke každodennímu jídlu. Složení: zelí, voda, fruktóza, jarní cibulka, cukr, chilli, česnek, cibule, sůl, zázvor, regulátor kyselosti: E330 Po otevření uchovávejte v chladu. Výživové údaje na 100 g výrobku Energie 126 kJ/ 30 kcal Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 7 g z toho cukry 3 g Bílkoviny 1 g Sůl 1,3 g Hmotnost: 410 g Země původu: Jižní Korea

Tato univerzální omáčka je klíčovým prvkem v korejské gastronomii, kde slouží jako základ pro marinády, omáčky, polévky nebo jako dip. Její složení zahrnuje červené chilli papričky, fermentovanou sójovou pastu, rýžový škrob a sůl, což jí dodává hloubku, složitou paletu chutí a jemnou pálivost. Gochujang je skvělou volbou pro přípravu tradičních korejských jídel, jako jsou bibimbap nebo bulgogi, a zároveň nabízí prostor pro kreativní využití v moderní fusion kuchyni.. Složení: tapiokový sirup, voda, hnědá rýže, prášek z červené papriky 12%, sůl, alkohol, sójové boby, česnek, cibule Výživové údaje na 100 g výrobku Energie 903 kJ Tuky 2,89 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,69 g Sacharidy 43,54 g z toho cukry 26,13 g Bílkoviny 3,89 g Sůl 6,22 g Hmotnost: 500 g Země původu: Jižní Korea

Aromatické a pikantní sojové boby fermentované v chilli oleji. Tuto pastu lze přímo přidat do těstovin nebo omáček. Výborná je ve wok pokrmech s hovězím nebo vepřovým masem. Lze ji také použít pro obohacení Vašich polévek. Složení: sójový olej 35 %, fermentovaná sója 30 % (sójové boby, voda, sůl), chilli 25 %, zvýrazňovač chuti: E621, sůl, cukr. Výživové údaje na 100 g výrobku Energie 2277 kJ/ 544 kcal Tuky 45,63 g z toho nasycené mastné kyseliny 4,43 g Sacharidy 19,9 g z toho cukry 1,05 g Bílkoviny 9,2 g Sůl 1,18 g Hmotnost: 280 g Země původu: Čína