Restaurace U Sousedů

Silný hovězí vývar s masem a domácími nudlemi.

Kulajda se zastřeným vejcem.

Bramborové chipsy, sýrová a koktejlová omáčka.

Pražené mandle solené.

Nakládaný hermelín s chlebem.

Kuřecí plátek s bramborovou kaší (smažený / přírodní) 80g.

Hovězí roastbeef s dijonskou omáčkou, kapary, domácí chléb/bagetka.

Carpaccio z červené řepy, kozím sýrem a karamelizovanými ořechy.

Marinovaný losos Gravlax s wasabi majonézou a opečenou bagetkou.

Klasický tatarský biftek (100g) (čerstvě namíchaný hovězí, podávaný se čtyřmi topinkami smaženými na sádle) .

Sousedský tatarský biftek (100g) (čerstvě namíchaný hovězí tatarský biftek s kapary a rukolou, podávaný s rozpečenou bagetou) .

Pečený kozí sýr v křupavém těstíčku s lilkovým kaviárem, zeleninovým salátkem.

Tatarák z lososa, rozpečená bagetka.

Salát Caesar s grilovanou slaninou. (trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, grilovanou slaninou a česnekovými krutóny) porce grilovaných kuřecích prsou na salát 100g / 90 porce grilovaného lososa 100g /

Míchaný listový salát s medovo-hořčicovým dresingem, hroznovým vínem a kozím sýrem. (100g) .

Míchaný listový salátek s fenyklem, marinovaným lososem a citrusovým dresingem. (100g) .

Malý přílohový míchaný salát (trhaný listový salát, cherry rajčata s medovo-hořčičným dresinkem)

Aglio olio e peperoncino.

Špagety s vyzrálým hovězím masem, rozmarýn, parmezán.

Konfitované kachní stehno s červeným zelím a bramborovými šiškami.

Svíčková na smetaně se špikovaným hovězím masem, karlovarský knedlík.

Hovězí líčka s restovanou zeleninou a bramborovým pyré.

Hovězí hamburger se slaninou a čedarem, hranolky, koktejlová omáčka.

Kuřecí křidélka 6ks

Pečená vepřová žebra s meruňkovou marinádou, salát coleslaw, chléb (400g)

Kuřecí řízek s bramborovou kaší / šťouchané brambory.