Michelská pivnice

Gulášovka každý den

jemně pikantní gulášová polévka s krájeným masem z hovězí lopatky, čerstvé pečivo

Tvarůžky

nakládané olomoucké tvarůžky s kmínem, cibulí, česnekem a beraním rohem, náš chléb

Smažené Jalapeňos u nás s láskou dělané4ks

naše pálivé papričky plněné balkánským sýrem smažené v kukuřičné strouhance, zakysaná smetana

Sýrové krokety na stůl pro všechny10ks

krokety ze dvou druhů sýrů, brambor a zauzenou solí a bylinek podávané se sweet and chilli dipem a tatarkou

Buřty na pivu

špekáčky v tomatové omáčce se zeleninou zapečené s černým pivem, náš chléb

XXL Hranolky

velká porce hranolek s tatarkou a kečupem

Náklaďák zálohovaná sklenice 80Kč

námi nakládaný Hermelín a Blaťácké zlato s červenou a jarní cibulí, česnekem, chilli papričkami a naším chlebem

Brambůrky k pivu

domácí brambůrky s česnekovým dipem

Carpaccio oblíbené

marinované plátky hovězího masa s bazalkovým pestem, kapary, rukolou, parmazánem a bagetkou

Pepper Burger + Jalapeňos 40Kč200g

hovězí maso s omáčkou ze zeleného pepře, salátem a karamelizovanou cibulír, hranolky a Coleslaw salát (200g)

Jack Daniels +sázené vejce 15Kč200g

hovězí maso, XXL slanina, Cheddar, ledový salát, rajče, hranolky a Coleslaw

Lanýžák burger + Cheddarová bomba 60Kč200g

filírované kuřecí prso s lanýžovou majonézou, parmskou šunkou, salátem, rajčetem a karamelizovanou cibulí, hranolky a Coleslaw salát

Párty talíř pro všechny u stolu8ks

sýrové krokety, 4ks smažené plněné Jalapeňos, 8ks miniřízečky, tatarka, zakysaná smetana a hranolky

Talíř řízků500g

podle dohody rádi připravíme talíř plný smažených kuřecích, vepřových nebo míchaných řízečků s dipem a pečivem

Belgický tatarák novinka150g

hovězí tatarák míchaný s kapary, šalotkou a lanýžovou majonézou, podáváme s rozpečenou krájenou bulkou

Španělský ptáček tradiční specialita200g

hovězí závitek plněný buřtem, slaninou, vejcem a kyselou okurkou, jasmínová rýže

Tatarák150g

míchaný hovězí tatarák podáváme s pěti topinkami s možností "na sucho"

Kuřecí křídla

pečená kuřecí křídla marinovaná ve sladké chilli omáčce, pažitkovo-česnekový dip, BBQ omáčka, pečivo a salát Coleslaw

BBQ Žebra600g

tenké pruhy vepřových žeber pečených v naší BBQ marinádě se švestkovými povidly a tymiánem, Coleslaw salát, pažitkovo-česnekový dip a čerstvý chléb

Pastrami novinka250g

dvoupatrový sandwich s tenkými plátky hovězího pastrami, okurkovým relishem, salátem a karamelizovanou cibulí, hranolky a lanýžový dip

Tomahawk steak pro milovníky masa400g

marinovaná vepřová kotleta s bůčkem na kosti podávaná s ajvarem a mačkaným bramborem zapečeným s parmazánem

Sloní ucho +BRAMBOR A TATARKA?

XXL vepřový řízek z karé s citronem "PŘÍLOHU SI VYBERTE SAMI"

Krevety Piri-Piri300g

restované krevety na másle, bílém víně a česneku, rozpečená bagetka

Smažák vege klasika150g

Eidam smažený v trojobalu s vařeným bramboirem a tatarskou omáčkou

Caesar salát250g

římský salát s ančovičkovým dresinkem, kuřecím masem, slaninou, krutony a parmazánem

Caesar schnitzel

smažený kuřecí řízek s římským salátem míchaným s ančovičkovým dresinkem, slaninou a parmazánem

Wrap

grilované kuřecí prso s čerstvou zeleninou zapečené v tortilla s americkým dresinkem, hranolky, česnekový dip a tomatová salsa

Grilovaná zelenina200g

Vařený brambor s máslem150g

Cibulové kroužky9ks

Šťouchaný brambor se slaninou150g

Hranolky150g

Americký brambor150g

Fazolky se slaninou200g

Domácí bramboráčky4ks

Pečivo, Toast, Topinka, Knedlík1ks

Fondant

čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou a malinovým rozvarem

Horké maliny

se šlehačkou

Vanilková zrmzlina

Domácí tatarská omáčka50g

Kečup50g

Lanýžová majonéza50g

Jack Daniels dip50g

Pažitkovo-česnekový dip50g