Gurman Gril 54

Caprese200g

rajčata, mozzarela, olivový olej, bazalka,

Kachní paštika na rukolovém lůžku90g

karamelizovaná cibulka, brusinky, toast,

Meze mix180g

lilková pomazánka, tzatziki, feta, olivy, pita chléb,

Restované krevety100g

bílé víno, petrželka, česnek, toast,

Tatarák z lososa100g

kapary, kopr, 2x opečený toast,

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Polévka dle denní nabídky

Ceasar salát200g

kuřecí maso, římský salát, krutony, dresing, parmezán,

Řecký salát200g

feta, cherry rajčátka, papriky, okurky, olivy,

Salát s grilovaným lososem200g

variace listových salátů, rukola, paprika, cherry rajčátka, vařené vejce, hořčičná zálivka,

BBQ křídla – Buffalo křídla450g

česneková bagetka, BBQ a česnekový dip, kukuřice, zelenina,

BBQ žebra – Buffalo žebra450g

česneková bagetka, BBQ a česnekový dip, kukuřice, zelenina,

Hovězí tatarský biftek150g

česnek, topinky (6 ks),

Pikantní masová směs200g

hranolky,

Vepřové kolínko600g

zelný salát, křen, hořčice, pečivo,

BBQ burger150g

salát, rajče, cibulka, čedar, slanina, majonéza,

Boss burger300g

salát, rajče, cibulka, čedar, slanina, vejce, majonéza,

Burger z trhaného masa dle výběru200g

(vepřové nebo kachní maso) salát, rukola, sušená rajčata, čedar, cibulka, slanina, majonéza,

Club sendvič, hranolky, majonéza250g

kuřecí prsíčko, rajčata, salát, slanina, vejce, čedar, majonéza,

Desperado burger

salát, rajče, cibulka, čedar, slanina, jalapeños, chilli majonéza

Řecký burger

feta, rajčata, salát, majonéza, marinovaná zelenina

Tortilla plněná kuřecím nebo hovězím masem300g

hranolky, majonéza, zelenina, česneková omáčka,

Flank s grilovanou zeleninou250g

grilovaná zelenina, zámecké brambory,

Grilovaná vepřová panenka250g

šťouchaný brambor, omáčka dle výběru,

Grilovaný losos200g

marinovaná zelenina, šťouchaný brambor,

Kuřecí prsíčko s parmazánovou krustou250g

šťouchaný brambor, parmazánová omáčka,

Řecké souvlaki300g

(3x špíz kuřecí, vepřový, mletý), tzatziki, hranolky, řecký salát,

Restované kalamáry na bílém víně150g

šťouchaný brambůrek, marinovaná zelenina,

Restované krevety na bílém víně150g

šťouchaný brambůrek, marinovaná zelenina,

Řízky z vepřové panenky200g

šťouchaný brambor,

Špagety s krevetami150g

česnek, rukola, parmazán,

Steak z kýty irského býčka200g

zámecké brambory, slanina, cibulka,

Vepřová panenka plněná jalapeños250g

čedarová omáčka, zakysaná smetana, zámecké brambory,

Grilovaná zelenina150g

Hranolky150g

Kukuřičný klas150g

Omáčky

BBQ, rokfórová, česneková, pepřová, parmazánová, chilli majonéza, tatarka, tzatziki

Pita chléb150g

Rozpečená bagetka150g

česnek, bylinky,

Šťouchané brambory150g

Zámecké brambory se slaninou a cibulí150g