V Zahradě

Pa amb tomàquet – Chléb s rajčetem, česnekem, olivovým olejem a jamónem

Croquetes de pernil ibèric – Krokety s krémovou náplní z iberské šunky

Pulpo a la gallega – Chobotnice s uzenou paprikou, bramborami, olivovým olejem a solí

Formatge de cabra amb mel i nous – Grilovaný kozí sýr s medem a ořechy

Ragú de pollastre gratinat-Kuřecí ragú zapečené se sýrovou omáčkou manchego

Chorizo casero a la brasa - Domácí klobása ve stylu chorizo z grilu, fermentované zelí, aioli, grilovaný chléb

Patates braves – Brambory s pikantní rajčatovou omáčkou a aioli

Marinated olives – Různé druhy marinovaných oliv

Tàrtar de vedella amb emulsió de tòfona – Hovězí tatarák s lanýžovou emulzí na chlebových krekrech

Tabla de embutidos y quesos – Španělské prkénko,Fuet, chorizo, lomo, jamón, Manchego, marinované olivy, grilovaný chléb

Drůbeží vývar s masem, nudličkami a zeleninou

Salát z restovaných padrón papriček - sýr Valdeón a pečené mandle

Salát „Mar i Muntanya“ – Grilované krevety, kuřecí maso, paprika, cherry rajčata a šafránová omáčka

Salát s chobotnicí – Restovaná chobotnice, avokádo, mix mladých salátů, mango dresink

Hovězí steak ze svíčkové – Grilovaný na dřevěném uhlí200g

Iberské kotletky Presa – Exkluzivní maso z iberského prasete

Grilované chapadlo z chobotnice – Guacamole, uzená paprika

Hovězí burger „Catalana“ – Sýr Manchego, pečená paprika, pikantní majonéza

Grilované kuře s katalánskou picadou /Grilled chicken with Catalan picada

Grilovaný květák s omáčkou romesco

Restované krevety – na bílém víně s česnekem a chilli

Belgické hranolky

Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem

Grilované batáty

Hranolky s lanýžovou majonézou a Manchego sýrem

Listový salát s cherry rajčaty

1/4 Grilovaného kuřete s bramborami

Smažená treska s hranolky

Vanilková zmrzlina obalená v oříšcích s horkou čokoládou

Baskický spálený cheesecake se slaným karamelem

Churros po katalánsku se skořicovým krémem

Zmrzlina – Výběr z denní nabídky (1 kopeček / 3 kopečky).