Café Sladkovský

Domácí thajská polévkamalá | velká

vydatná, velká polévka s domácí žlutou kari pastou, kokosovým mlékem, rýžovými nudlemi, zeleninou, čerstvým koriandrem

Alergeny: 3, 6, 11

Polévka dle denní nabídky

Hranolky

Majonézy35 Kč | 40 Kč

citronová, česneková, chipotle, wasabi, lanýžová

Omáčky35 Kč

barbecue, bylinková jogurtová, Sladkovského pikantní omáčka

Jalapeño cheese fries200 Kč

Sladkovského hranolky zapečené s cheddarem, papričkami jalapeño a barbecue omáčkou, čerstvý koriandr

Alergeny: 7, 10

Beef chilli fries280 Kč

pomalu pečené trhané hovězí a hranolky zapečené s cheddarem, jalapenos, barbecue omáčkou a zakysanou smetanou, čerstvý koriandr

Alergeny: 7, 10

Sladkovského hranolkymalá nebo velká porce 150 g / 300 g

Degustační miniburger set295 Kč

tři malé burgery: bacon, goatcheese a s trhaným hovězím

Alergeny: 1, 3, 7, 8, 10, 11

Cheeseburger250 Kč

vyzrálého hovězího masa, gouda, karamelizovaná cibule s koňakem, majonéza, rajče, salát

Alergeny: 1, 3, 7, 11

Baconburger260 Kč

vyzrálého hovězího masa, gouda, zauzená slanina, okurkové pickles, cibule, barbecue omáčka

Alergeny: 1, 3, 7, 10, 11

Smashed double cheese burger275 Kč

Sladkovského dvojitý cheese burger se dvěma propečenými burgerovými plackami masa (200 g), omáčkou dle vlastní tajné receptury, okurkové pickles, salát

Alergeny: 1, 3, 7, 10, 11

Goat cheese burger275 Kč

vyzrálého hovězího masa, kozí sýr, karamelizovaná cibule s koňakem, rajče, salát, majonéza

Alergeny: 1, 3, 7, 11

Vege cheeseburger250 Kč

vege masa, gouda, karamelizovaná cibule s koňakem, majonéza, rajče, salát

Alergeny: 1, 3, 7, 9, 10, 11

Sabih250 Kč

bohatý izraelský sendvič se smaženým lilkem, hummusem, vejcem, salátem granátovým jablkem, mangovou omáčkou amba a tahini, podávaný na pitě

Alergeny: 1, 3, 8, 11

Chicken sabih260 Kč

izraelský sendvič s kuřecí shawarmou smaženým lilkem, hummusem, vejcem, salátem, granátovým jablkem, mangovou omáčkou amba a tahini, podávaný na pitě

Alergeny: 1, 3, 8, 11

Halloumi pita sandwich250 Kč

otevřený sendvič z pita chleba s grilovaným sýrem halloumi, hummus, salát, granátovým jablkem, omáčkou tahini

Alergeny: 1, 3, 7, 8, 11

Zaalouk240 Kč

marocké lilkové stew s rajčaty, grilovaným sýrem halloumi a koriandrem, podáváme s pita chlebem

Alergeny: 1, 7, 8, 11

Shawarma plate270 Kč

grilované kousky kuřecího masa, hummus, domácí pickles, šafránová rýže, olivy, salát, bylinková omáčka, pita

Alergeny: 1, 7, 8, 11

Veggie gyros plate260 Kč

Sojové nudličky marinované v koření gyros dle vlastní receptury podávané s hummusem, šafránovou rýží a míchaným salátem, mátová jogurtová omáčka, dukkah (směs ořechů a koření)

Alergeny: 1, 3, 8, 11

Köfte280 Kč

grilované mleté hovězí maso, hummus, domácí pickles, olivy, salát, šafránová rýže, bylinkový dip, pita

Alergeny: 1, 3, 8, 11

Falafel menu260 Kč

5 kousků falafelu, hummus, domácí pickles, olivy, salát, šafránová rýže, pita, jogurtový dip (není vegan)

Alergeny: 1, 7, 8, 11

Oriental mezze290 Kč

velký talíř složený z nejméně sedmi druhů arabských mezze: hummus, babaganoush, zaalouk, falafel, olivy, shashlik/shawerma, sýr feta

Alergeny: 1, 7, 8, 11

Lívance130 Kč

s javorovým sirupem, máslem a zakysanou smetanou / s borůvkami a zakysanou smetanou

Alergeny: 1, 3, 7

Šafránová basmatí rýže

Sladkovského hranolky z čerstvých brambor

Velké hranolky samostatné(300 g)

Pita chléb40 Kč

Alergeny: 1

Majonézy35 Kč | 40 Kč

citronová, česneková, chipotle, wasabi, lanýžová

Omáčky35 Kč

barbecue, bylinková jogurtová, Sladkovského tajná omáčka

Opečená slanina, gouda, jalapeño30 Kč

Alergeny: 7