Penzion Karlštejn - restaurace

Polévka dle denní nabídky

informace o obsahu alergenu u obsluhy restaurace

Chléb

Alergeny: 1a

Miska staročeské škvarkové pomazánky s cibulkou, chléb

Alergeny: 1a, 12

Domácí utopenec s cibulí, zelím, paprikou a chilli papričkou, chléb

Alergeny: 1a, 3, 6, 7, 9, 10, 12

Pikantní nakládaný Camembert s česnekem, hrubozrnou hořčicí a feferonkou, chléb

Alergeny: 1a, 3, 6, 7, 9, 10, 12

Grilovaný pstruh duhový s citronem a mořskou solí, opečené brambory, mix salát

Alergeny: 1a, 3, 4, 7, 12

Pečený filet z norského lososa s bylinkovou gremolatou, šťouchané brambory, mix salát

Alergeny: 1a, 3, 4, 7, 12

Gnocchi s norským lososem, baby špenátem a sýrovou omáčkou ze třech druhů sýru

Alergeny: 1a, 3, 4, 7, 12

Hovězí guláš Flamendr s červenou cibulí a feferonkou, jasmínová rýže s petrželkou

Alergeny: 1a, 3, 7, 9, 10, 12

Staročeský vepřový guláš s cibulí a feferonkou, bramborový knedlík

Alergeny: 1a, 3, 7, 9, 10, 12

Marinovaný smažený řízek z vepřové krkovičky, šťouchané brambory s jarní cibulkou, mix salát

Alergeny: 1a, 3, 7, 12

Poctivý holandský řízek se sýrem Gouda, šťouchané brambory s jarní cibulkou, mix salát

Alergeny: 1a, 3, 7, 12

Šťavnatá pečená gurmánská krkovička, opečené brambory, pečená zelenina, zelený salát

Alergeny: 1a, 7, 12

Kuřecí šašlik se zeleninou a ajvarem, pečené česnekové brambory Grenaille, mix salát

Alergeny: 1a, 3, 7, 12

Smažený sýr Gouda podle šéfkuchaře, domácí tatarská omáčka, hranolky Julienne, mix salát

Alergeny: 1a, 3, 7, 12

Pečený řecký sýr v olivovém oleji, s bylinkami, restovaná zelenina, opečený toastový chléb

Alergeny: 1a, 3, 7, 12

Sladké pirožky se zakysanou smetanou a mátou, plněné třešněmi nebo Nutellou

Alergeny: 1a, 3, 7, 12

Pečený čokoládový dortík s malinami a mátou

Alergeny: 1a, 3, 7, 12