BARLEE´S

Fermentovaná pochoutka z českého hrachu a ječmene – TEMPEH MARINOVANÝ Lustěnina (hrách) a obilovina (ječmen) jsou dělají z tohoto tempehu vynikající a jedinečný zdroj kompletní bílkoviny . To znamená, že obsahují všechny esenciální i neesenciální aminokyseliny, které tělo potřebuje pro správné fungování, a to v ideálním poměru pro optimální vstřebávání. Tempeh z hrachu a ječmene obsahuje všech 20 aminokyselin , které tvoří základní stavební kameny pro lidské tělo. 9 esenciálních aminokyselin : Tempeh poskytuje všechny esenciální aminokyseliny, které si tělo nedokáže vyrobit, včetně leucinu , izoleucinu , valinu , lyzinu , methioninu , fenylalaninu , tryptofanu , threoninu a <strong data-start="

French press Materiál: ušlechtilá ocel Kapacita: 1000 ml Velikost: cca 18 × 10,5 × 21 (D × Š × V). Délka rukojeti: cca 13 cm. Průměr sedátka filtru: cca 9,5 cm. Hmotnost: 998g Počet šálků: 8 x 125ml Píst filtrace: ocelový

Miso je tradiční japonská kořenící pasta, univerzální dochucovadlo a polévkový základ. BARLEE´S miso se vyrábí fermentací bio surovin ječmene a cizrny za přítomnosti ušlehtilé plísně (koji). Řadí se do kategorie světlé miso - shiro miso. V chuti je jemnější a sladší než tmavší misa, která prochází delší fermentací. Obecně platí, že čím je miso tmavší, tím déle fermentovalo a tím intenzivnější je jeho chuť. Obsahuje kousky cizrny. Složení : BIO loupaný ječmen (55%), BIO cizrna (37%), BIO sůl Proč zařadit miso do jídelníčku? Miso pasta patří doslova mezi zázračné potraviny, obsahuje výborně stravitelné bílkoviny, řadu vitaminů, minerálů, enzymů a dalších látek. • dodá vašemu jídlu šmrnc - Miso se pyšní pátou chutí umami, která je označována za lahodnou, delikátní. • pomáhá harmonizovat trávení a povzbuzuje životní sílu • vyživuje pokožku a krev (podporuje tvorbu buněk) • má detoxikační účinky Vlastnosti: • Bez konzervačních látek a bez GMO • Vegan • Bio Benefity: • Fermentované produkty zlepšují rovnováhu střevní mikroflóry a napomáhají trávení. • Vyrobeno dle tradiční receptury z lokálních bio surovin. • Bez konzervantů, barviv, umělých sladidel a přidaných zvýrazňovačů chuti. • Obsahuje pátou chuť umami, která se označuje jako „lahodná“, či „chuť zralosti“. • Vhodné pro vegany a vegetariány.

Poctivé nealkoholické pivo postavené na tom nejdůležitějším – na kvalitním BIO ječném sladu . Právě ječmen dává tomuto pivu jeho příjemně plnou, sladově vyváženou chuť, jemnou hořkost a osvěžující charakter. Pro nás v Barlee’s je to přirozené rozšíření světa ječmene: ukazuje, že tahle výjimečná plodina nepatří jen do potravin a funkčních nápojů, ale i do poctivě uvařeného piva. Lammsbräu vaří své BIO nealko z přírodního minerálního pramene, BIO ječného sladu a BIO chmele. Výsledkem je svěží, plnější pivo s vyváženým sladovým aroma a jemně herbální chmelovou linkou, které si můžete vychutnat kdykoli během dne. Oficiální údaje výrobce uvádějí obsah alkoholu pod 0,5 %. Lammsbräu je tradiční rodinný pivovar z Neumarktu v Německu s historií od roku 1628 . Patří k průkopníkům BIO pivovarnictví a své pivo staví na kvalitních ekologických surovinách, férové spolupráci s farmáři a odpovědném přístupu k přírodě. A ano — mrzí nás, že nejde o produkt z České republiky . Barlee’s dlouhodobě stojí na českém BIO ječmeni a lokální výrobě, ale v kategorii BIO nealkoholických piv je dnes nabídka českých pivovarů stále velmi omezená. Proto jsme zařadili právě Lammsbräu: protože jde o variantu, která svou kvalitou, čistým BIO složením a důrazem na ječný základ dává v našem portfoliu skutečný smysl. Na českém trhu jde o jediné dostupné BIO nealko pivo:/ Složení : Voda, ječný slad*, chmel*, kvasný oxid uhličitý. Složky označené * pocházejí z kontrolo

Složení: pražený BIO ječmen* (90g), směs BIO koření (10g) BIO konopná herba CBD*, BIO šípek*, BIO šalvěj*, BIO hřebíček*, BIO nové koření* * produkt ekologického zemědělství Ekologie Na ekologii nám velice záleží. Náš produkt je český vlastenec. Je vyroben čistě z českého BIO ječmene . Kompletní výrobní proces je také realizován v České Republice. Vzdáváme tak hold českému ekologickému zemědělství. Máme opravdu velkou radost, že se nám podařilo uvést na trh produkt z lokálních surovin, který je bez pesticidů a má za sebou minimální uhlíkovou stopu, a tedy nemusí být přepravován přes celý svět (bohužel jak tomu je například u kávy).. OBAL: Sáček s plochým dnem je vyrobený z černého kraftového papíru, z inovativní folie I’m Green (cukrová třetina) a jako bariéra slouží folie KPET . V rámci zvyšování ekologické výchovy v ČR nabízíme také doplňkový sortiment, který podporuje tuto myšlenku. Jsme teké velmi šťastni, že můžeme aktuálně produkty BARLEE´S dodávat a tím i podporovat prodej v bezobalových obchodech. Příprava: Moka konvička Do spodní části konvičky nalijeme vodu. Trychtýřovitý zásobník naplníme po okraj směsí BARLEE´S ORIGINAL, nestlačujeme. Množství směsi BARLEE´S ORIGINAL je dané velikostí konvice, na 4 šálky budeme potřebovat cca 30g. Přišroubujeme horní část a přivedeme k varu. Konvici odstavíme ze sporáku těsně před dokončením extrakce. French press Na 100ml vody budeme potřebovat 6-7 g směsi BARLEE´S ORIGINAL. Vsypeme požadované množství směsi BARLEE´S ORIGINAL do french pressu. Vodu uvaříme a necháme asi půl minuty odstát, aby teplota klesla na 93-94 °C. Pomalu zalijeme směs BARLEE´S ORIGINAL horkou vodou, zamícháme a necháme 5-6 minut odstát. Poté pomalu stlačíme a je hotov

Složení: pražený BIO ječmen* (90g), směs BIO koření (10g) BIO skořice*, BIO hřebíček*, BIO černý pepř*, BIO zázvor*, BIO muškátový oříšek* * produkt ekologického zemědělství Ekologie Na ekologii nám velice záleží. Náš produkt je český vlastenec. Je vyroben čistě z českého BIO ječmene . Kompletní výrobní proces je také realizován v České Republice. Vzdáváme tak hold českému ekologickému zemědělství. Máme opravdu velkou radost, že se nám podařilo uvést na trh produkt z lokálních surovin, který je bez pesticidů a má za sebou minimální uhlíkovou stopu, a tedy nemusí být přepravován přes celý svět (bohužel jak tomu je například u kávy).. OBAL: Sáček s plochým dnem je vyrobený z černého kraftového papíru, z inovativní folie I’m Green (cukrová třetina) a jako bariéra slouží folie KPET . V rámci zvyšování ekologické výchovy v ČR nabízíme také doplňkový sortiment, který podporuje tuto myšlenku. Jsme teké velmi šťastni, že můžeme aktuálně produkty BARLEE´S dodávat a tím i podporovat prodej v bezobalových obchodech. Příprava : Moka konvička Do spodní části konvičky nalijeme vodu. Trychtýřovitý zásobník naplníme po okraj směsí BARLEE´S MASALA, nestlačujeme. Množství směsi BARLEE´S MASALA je dané velikostí konvice, na 4 šálky budeme potřebovat cca 30g. Přišroubujeme horní část a přivedeme k varu. Konvici odstavíme ze sporáku těsně před dokončením extrakce. French press Na 100ml vody budeme potřebovat 6-7 g směsi BARLEE´S MASALA. Vsypeme požadované množství směsi BARLEE´S MASALA do french pressu. Vodu uvaříme a necháme asi půl minuty odstát, aby teplota klesla na 93-94 °C. Pomalu zalijeme směs BARLEE´S MASALA horkou vodou, zamícháme a nechá