Martinská Osteria

Zuppa di salmone e aneto (polévka s lososem, bešamel, mrkev, kopr)0,25 l

Risotto nduja, zucca e gorgonzola (rýže arborio, pikantní nduja, pečená dýně, gorgonzola, máslo, grana padano)300 g

Pizza con peperoni e melanzane al forno (rajčatové sugo, mozzarella, pečený lilek s pečenými paprikami, sušená rajčata, pecorino)42 cm

Risoni con salami e tacchino (těstoviny, šalotka, česnek, salám, krůta, cizrna, rajčatové doppio, smetana, bazalka, grana padano)300 g

Lasagne con ragú di milanese (zapečené těstoviny, krůtí maso, bylinky, kořenová zelenina, rajčata, bešamel, mozzarella)300 g

Anatra all arancia, polenta (kachna, pomeranče, limoncello, rozmarýn, šalvěj, máslo, víno, med, krémová polenta, salátek)150 g

Insalata prosciutto cotto, pomodori secchi,patate e mais (míchaný listový salát, dušená šunka, sušená rajčata, pečené brambory, kukuřice, citronová majonéza)300 g