ZONA bistro

FOCACCIA Pistacchio Mio

mortadella, sýr stracciatella, drcené pistácie, pistáciový krém, olivový olej

FOCACCIA Classico

Prosciutto Cotto (vařená šunka), pesto ze sušených rajčat bazalkový olej, Grana Padano, čerstvé rajče

FOCACCIA Fiorentina

salám finocchiona, pikantní lilek, sýr pecorino, artyčokový krém, rajče

Focaccia toscana

salám finocchiona, mozzarella fior di latte, pesto ze sušených rajčat, rukola, olivový olej

Rosso Parma

Prosciutto di Parma, mozzarella fior di latte, pesto ze sušených rajčat, olivový olej, rukola

Focaccia caprese

mozzarella fior di latte, rajče, bazalkový olej, rukola, balsamico, olivový olej

Alergeny: vegetarian

Focaccia salsiccia

Italská klobása salsiccia, sýr pecorino, lanýžový krém, rukola, černý pepř, olivový olej

FOCACCIA Prosciutto

Prosciutto di Parma, Grana Padano, mascarpone, rukola, olivový olej, balsamico

FOCACCIA Picante

Prosciutto di Parma, sýr stracciatella, krém 'nduja, rukola, olivový olej

FOCACCIA Tartufino

Prosciutto Cotto (vařená šunka), sýr stracciatella, lanýžový krém, olivový olej, černý pepř, rukola

FOCACCIA Rustica

mortadella, mozzarella fior di latte, rajče, olivový olej, rukola

Focaccia melanzane

Jemně pikantní lilek, sušená rajčata, rukolové pesto, okurka, bazalkový olej, čerstvé rajče, rukola

Alergeny: vegan

Lanýžová pomazánka

Artyčoková pomazánka

Pesto ze sušených rajčat

Pistáciová pomazánka

Rukolové pesto