TOM Bistro

Nem cuốn tôm / bò2ks

Čerstvé letní závitky – Restované hovězí nebo tygří krevety, rýžové nudle, sezonní zeleniny, koriandr, arašídy, omleta, baleno v rýžovém papíru, sladkokyselá omáčka.

Alergeny: 2, 3, 4, 5

Nem rán2ks

Jarní smažené závitky – mleté vepřové maso, tygří krevety, skleněné nudle, vejce, zelenina, baleno v rýžovém papíru, podávané s sladkokyselou omáčkou.

Alergeny: 1, 2, 3, 4

Tôm chiên cốm2ks

Smažené tygří krevety s naši speciálním křupavém CỐM, s sladkou chilly omáčkou.

Alergeny: 1, 2, 3, 7

Yaki gyoza4ks

Smažené japonské knedlíčky plněné kuřecím masem a zeleninou, teriyaki omáčka.

Alergeny: 1, 6

Edamame

Japonské sójové boby s mořskou solí.

Alergeny: 6

Sake avocado tatar

Lososový tatarák s avokádem, sezamem, a majo omáčkou.

Alergeny: 4, 7, 11

Nộm xoài tôm

Mangový salát s tygřími krevetami, čerstvé bylinky a arašídy.

Alergeny: 2, 5

Seaweed salad

Japonský marinovaný salát z mořských řas se sezamem.

Alergeny: 11

Kimchi salad

Korejský pikantní salát z čínského zelí.

Súp ngô gà

Polévka s kuřecím masem, kukuřicí, vejci a žampióny.

Alergeny: 3

Miso shiru

Japonská polévka ze sojových bobů s tofu, jarní cibulkou a mořskými řasami.

Alergeny: 4, 6

Miso salmon

Janponská polévka ze sojových bobů s lososem, jarní cibulkou a mořskými řasami.

Alergeny: 2, 6

Tom kha gai

Thájská polévka s kokosovým mlékem, kuřecím masem, zeleninou a bylinkami.

Alergeny: 7

Tom kha guei

Thájská polévka s kokosovým mlékem, tofu, zeleninou a bylinkami.

Alergeny: 6, 7

Tom kha cung

Thájská polévka s kokosovým mlékem, tygřími krevetami, zeleninou a bylinkami.

Alergeny: 2, 7

Tom yum kung

Thajská krevetová polévka se zeleninou a bylinkami, kyselopikantní.

Alergeny: 2

Phở

Vietnamská velká polévka ze silného hovězího vývaru s plochými rýžovými nudlemi, čerstvé bylinky.

Bún ngan

Vývar s kachním masem a rýžovými nudlemi, bambus a čerstvé bylinky

Bún bò nam bộ

Restované hovězí maso s rýžovými nudlemi , čerstvá zelenina, bylinky, arašídy, smažená cibule a sladkokyselá zálivka.

Alergeny: 5

Bún đậu nam bộ

Tofu s rýžovými nudlemi, čerstvá zelenina, bylinky, arašídy, smažená cibule a sójová omáčka.

Alergeny: 5

Bún nem

Smažené jarní závitky s rýžovými nudlemi, čerstvé zeleniny a bylinky, sladkokyselá omáčka.

Alergeny: 2, 3, 4

Bún chả

Grilované vepřové maso s rýžovými nudlemi, čerstvá zelenina a bylinky, sladkokyselá omáčka.

Alergeny: 11

Udon bowl

Japonské pšeničné nudle s lososem, tygřími krevetami, zeleninou, pikantní kari vývar.

Alergeny: 1, 2, 4, 6, 7

Phở xào

Restované ploché rýžové nudle se zeleninou a smaženou cibulí, koriandr.

Alergeny: 2, 3

Cơm rang

Restované rýže (rizoto) se zeleninou a smaženou cibulí, koriandr.

Alergeny: 2, 3

Padthai

Restované ploché rýžové nudle s tamarindovou omáčkou a zeleninou

Alergeny: 1, 2, 3, 6

Udon yaki

Restované japonské pšeničné nudle, zelenina

Alergeny: 1, 2, 3, 6

Red curry

Pikantní thajské kokosové kari se zeleninou, podávané s jasmínovou rýží.

Alergeny: 2, 6, 7

Vịt chiên giòn

Křupavá kachna se zeleninou, se sladkokyselou, hoisinovou nebo arašídovou omáčkou, podávaná s jasmínovou rýží

Alergeny: 1, 5, 7

Gà chiên xù

Kuřecí prsa obalovaná v křupavém těstíčku se zeleninou, se sladkokyselou, sójovou nebo arašídovou omáčkou, podávaná s jasmínovou rýží.

Alergeny: 1, 3, 5, 7

Gà xào sả ớt

Kuřecí maso s chilli, citrónovou trávou a zeleninou, podávané s jasmínovou rýží.

Alergeny: 11

Bò xào tiêu đen

Restované hovězí s omáčkou z černého pepře a se zeleninou, podávané s jasmínovou rýží.

Alergeny: 9, 11

Bò lúc lắc

Hovězí dušené maso se zeleninou a sójovou omáčkou, podávané s jasmínovou rýží.

Alergeny: 11

Đậu sốt lạc

Tofu s arašídovou omáčkou a zeleninou, podávané s jasmínovou rýží.

Alergeny: 5, 6, 7, 11

Đậu sốt cà chua

Tofu s rajčatovou omáčkou, podávané s jasmínovou rýží.

Alergeny: 6, 11

Tôm xào

Tygří Krevety se zeleninou, podávané s jasmínovou rýží.

Alergeny: 2, 11

Salmon steak

Grilovaný lososový steak se zeleninou, podávané s jasmínovou rýží.

Alergeny: 4, 6, 11

Crispy fruit

Banán / Jablko / Ananas. Smažené ovocné kousky v tempuře, s medem a sezamem.

Alergeny: 1, 3, 7, 11

Matcha icecream

Dva kopečky zmrzliny zeleného čaje.

Alergeny: 7, 11