Restaurace Špajz

Nakládaný sýr

Kachní paštika s uzenými povidly a pečenou rebarborou

Silný vývar z pečených hovězích kostí

s játrovým knedlíčkem a zeleninou

Jihočeská kulajda se zastřeným vejcem, houbami a čerstvě sekaným koprem

Vlažný kuskusový salát s pečenou zeleninou a drcenými rajčaty

s kuřecími nudličkami +40,-

Variace listových salátů s gratinovaným kozím sýrem

marinovanou červenou řepou, karamelizovanými vlašskými ořechy a medovým balsamicem

Na sádle smažený vepřový nebo kuřecí řízek

s naším bramborovým salátem či bramborovou kaší a okurkou

Hovězí falešná svíčková na smetaně

s karlovarským knedlíkem, divokými brusinkami a citronem

Pečená kachnička plněná těstem na bramborové lokše

kysané zelí

Trhané vepřové s jihočeskou lepenicí

a se smaženou cibulkou

Dančí kýta se šípkovou omáčkou

a perníkovým knedlíkem

Hovězí líčka na červeném víně s bramborovým pyré

Pečené filátko z čerstvého pstruha z panských rybníků

s máslovou bramborovou kaší a pečeným citronem

Pikantní masová směs

s pořádnou porcí bramborových hranolek

Domácí piškotový koláč dle denní nabídky

Laskonková zmrzlina se šlehačkou

Rakytníkový sorbet

Horké višně ovoněné skořicí, vanilková zmrzlina a šlehaná smetana

Palačinka s borůvkami, vanilkovým krémem a šlehanou smetanou

Tatarská omáčka

Košíček pečiva

Hranolky