Restaurace ZAZA

Restaurace

Hodnocení

4,6Výborné34 hodnocení

Adresa

Vachova 46/4, 602 00 Brno-městoNavigovat

Vzdálenost z místa

directions_car-directions_walk-

4,6

Web

www.zazabrno.cz

E-mail

rezervace@zazabrno.cz

Otevírací hodiny

Pondělí

Dnes

16:30–23:00

Úterý

25. 8.

16:30–23:00

Středa

26. 8.

16:30–23:00

Čtvrtek

27. 8.

16:30–23:00

Pátek

28. 8.

16:30–23:00

Sobota

29. 8.

11:30–22:00

Neděle

30. 8.

11:30–22:00

Pondělí

31. 8.

16:30–23:00

Úterý

1. 9.

16:30–23:00

Středa

2. 9.

16:30–23:00

Čtvrtek

3. 9.

16:30–23:00

Pátek

4. 9.

16:30–23:00

Sobota

5. 9.

11:30–22:00

Neděle

6. 9.

11:30–22:00

QR vizitka

Popis firmy

Provoz restaurace.

Wi-Fi

Platba kartou

Zahrádka

Bezbariérové

Se psem

Klimatizováno

QR platba

Zdá se vám nějaký údaj chybný nebo byste rádi něco doplnili?

Jídelní lístek

info_i

Neapolská pizza

Marinara1 ks pizza

rajčata San Marzano, oregano, pesto z konfitovaného česneku a sušených rajčat, bazalka, cherry rajče

Margherita1 ks pizza

rajčata San Marzano, sýr fior di latte, bazalka, grana padano

Margherita di Bufala1 ks pizza

rajčata San Marzano, čerstvá bůvolí mozzarella, bazalkové pesto, polosušená cherry rajčata, pražená piniová semínka, gran padano

Diavola1 ks pizza

rajčata San Marzano, sýr fior di latte, salám ventricina, omáčka z pikantního salámu nduja

Prosciutto crudo & rukola1 ks pizza

rajčata San Marzano, sýr fior di latte, prosciutto San Daniele, rukola, parmezán

5 formaggi & fík1 ks pizza

sýry fior di latte, provolone, taleggio D.O.P., gorgonzola D.O.P., parmazánový chips, fíkový džem

Mortadella & pistácie1 ks pizza

základ ze smetany, ricotty a gran padana, salám mortadella, pistáciové pesto, pistácie, citronový olej

Prosciutto cotto & funghi1 ks pizza

rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte,italská výběrová šunka od kosti, žampiony, oregano, uzený sýr scamorza, grana padano

Tartufata1 ks pizza

lanýžový krém, mozzarella fior di latte, italská slanina pancetta, porcini hřiby, ricotta, umami houbový prach

Salame Royale1 ks pizza

rajčata San Marzano, sýr fior di latte, pikantní salám, trhaná burrata, chilli med

Cuketa & Speck1 ks pizza

základ z konfitovaného česneku, pečené cukety a špenátu, sýr fior di latte, tyrolský špek, čerstvá cuketa, cuketový květ, parmezán a citronový olej

Gorgonzola & pancetta1 ks pizza

ricottový základ, gorgonzola D.O.P., pancetta, karamelizovaná cibule s balsamicem

Burrata na vaší pizzu1 ks pizza

dekadentní sestra mozzarelly s krémovou náplní

Předkrmy a dezerty

Olivy Giganti Verdi

80 Kč

Burrata s grilovanou meruňkou1 porce

burrata, grilovaná meruňka, pražené mandle, rajčatový dresink a máta

ZAZA Caprese1 porce

bůvolí mozzarella, 3x rajčata (polosušená, čerstvá, rajč. voda), 3x bazalka (pesto, prach, čerstvá)

Prosciutto San Daniele, nakládaný cantaloupe meloun1 porce

bylinky a focacciový chips

Tiramisu1 porce

klasický dezert s mascarpone, espressem, amarettem, navíc i čokoládou

Pistáciové tiramisu1 porce

Rumová baba1 porce

neapolský dezert máčený v karibském rumu, pomerančový crème anglaise, mascarpone

Poslední aktualizace: 31.07.2026

Zdroj: www.zazabrno.cz

Nabídky podobných firem

Hodnocení firmy

4,6Výborné34 hodnocení

Jídlo a pití, Obsluha, Prostředí

Souhrn hodnocení

Vygenerováno 6.8.2026 z nejnovějších 15 hodnocení

Restaurace nabízí vynikající neapolskou pizzu s kvalitními surovinami a příjemnou obsluhou. Někteří návštěvníci však zažili problémy s hygienou a obsluhou, což ovlivnilo jejich celkový dojem.

Marek Komačka

238 hodnocení

20. července 2026

Super jídlo ve skvělém prostředí.

Jídlo a pití, Obsluha, Prostředí, Cena

Juli Duffková

59 hodnocení

10. července 2026

Jedna z nejlepších pizz jakou kdy jedla. Výborná souhra zdánlivě netradičních kombinací, kvalitní suroviny, tenké těsto a nadýchané okraje. Restaurace je navíc dog friendly a to i ve vnitřních prostorech. Doporučuji udělat si rezervaci, často mají úplně plno.

Jídlo a pití, Obsluha, Prostředí