Restaurace U Brázdů

Čočková s uzeninou

A: Sekaná pečeně plněná klobásou, bramborová kaše šlehaná se smetanou, zelný salát

B: Kuřecí steak s rajčaty a mozzarellou, omáčka Demi Glace, hranolky

1. 150 g Grilovaný losos, vařené brambory s máslem a pažitkou, salátek s čerstvou zeleninou

2. 130 g Smažený eidam se šunkou, hranolky, tatarská omáčka

3. 120 g Grilovaná mozzarella vázaná v Parmské šunce na trhaných salátových listech s čerstvou zeleninou, bazalkové pesto