TRATTORIA DA ADI

INSALATA GRECA - řecký salát s rajčaty, okurkami, červenou cibulí, olivami Kalamata, sýrem feta a sušeným oreganem –

⭐ TAGLIATELLE ALLA BOSCAIOLA - tagliatelle s uzenou pancettou a lesními hříbky ve smetanové omáčce se sýrem Grana Padano D. O. P. –

RIGATONI CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE - rigatoni s boloňským masovým ragú na kořenové zelenině, rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmazánem –

⭐ SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE ALLA SICILIANA - špagety s plody moře (slávky, vongole, krevety, kalamáry) restovanými na cibuli, česneku, chilli a bílém víně s cherry rajčaty a petrželkou –

FOCACCIA CON ROSMARINO, AGLIO E OLIO - pizza chléb s česnekem, rozmarýnem a extra panenským olivovým olejem –

PIZZA MARGHERITA CLASSICA - rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, čerstvá bazalka a extra panenský olivový olej –

PIZZA ROMA - rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, ančovičky, artyčoky, česnek a oregano –

⭐ PIZZA BIANCA CON MORTADELLA, STRACCIATELLA E PISTACCHI - mozzarella fior di latte, pesto z čerstvé bazalky, mortadella, krémová stracciatella a pistácie –