JAPAVO, spol. s r.o.

Zažijte výrobu delikates zblízka. Nahlédněte do zákulisí naší rodinné manufaktury, kde se paštiky a maso ve skle připravují podle původních prvorepublikových receptur – poctivě, ručně a bez zbytečné chemie. Během exkurze vás provedeme celým procesem výroby – od výběru surovin až po finální sterilaci a označování sklenic. Dozvíte se, jak funguje tradiční zavařování, proč používáme sklenice WECK a v čem se liší náš přístup od běžné průmyslové výroby. Součástí exkurze je i komentovaná ochutnávka v Paláci chutí – vzorkové prodejně přímo u výrobny. Čeká vás výběr těch nejzajímavějších paštik a masových specialit s výkladem o jejich původu, chuťovém profilu a doporučeném párování (např. s vínem nebo pečivem). Zakončit prohlídku můžete u šálku výběrové kávy z místní pražírny nebo domácím sendvičem – a v letních měsících i kornoutem naší vyhlášené zmrzliny.

Zážitkový catering s kozí zmrzlinou Chcete na firemní akci, večírku či soukromé oslavě něco jedinečného? Nabízíme nejen výdej naší originální kozí zmrzliny, ale také autentický zážitek s přímou účastí farmáře Co získáte s naší nabídkou? Jedinečnou kozí zmrzlinu – vyráběnou přímo na naší farmě ve Vizovicích z čerstvého kozího mléka. Přítomnost majitele farmy – osobně představím příběh naší farmy, sdílím zajímavosti o chovu koz a o samotné výrobě zmrzliny. Zábavný a poučný program – uslyšíte historky ze života na farmě a dozvíte se, co všechno obnáší výroba této delikatesy. Možnost degustace a prodeje – hosté si mohou zmrzlinu vychutnat na místě nebo si ji odnést domů, záleží, jak se domluvíme. Proč právě naše kozí zmrzlina? Jsme průkopníci – v roce 2016 jsme jako první v ČR vytvořili ikonickou černou kozí zmrzlinu Fénix . Nabízíme rozmanité příchutě – od klasických (vanilková, čokoládová) po originální (kefírová, švestková se slivovicí). Používáme kvalitní italské pasty a stroje Carpigiani pro dokonalou krémovou konzistenci. Naše zmrzlina je bezlepková a vyráběna s láskou k řemeslu. Navíc používáme neobvyklé ingredience jako červy nebo zlato. Pro koho je tato nabídka vhodná? Firemní večírky a teambuildingy – ozvláštněte svou akci nevšedním cateringem. Soukromé oslavy – překvapte hosty netradiční zmrzlinovou degustací. Festivaly a výstavy – přitáhněte pozornost autentickým farmářským příběhem. Jak to funguje? Domluvíme se na termínu a rozsahu akce. Zajistíme dovoz zmrzliny a kompletní servis. Osobně se postarám o to, aby měla vaše akce nezapomenutelnou atmosféru. Pokud chcete na své akci něco víc než jen obyčejný catering, ale skutečný zážitek s příběhem, ozvěte se mi a společně vytvoříme jedinečnou atmosféru pro vaše hosty.