Restaurace Chateau Svatý Havel

Bramborová polévka se sušenými houbami a čerstvou majoránkou (1, 9)

Alergeny: 1,9

Paštika z kachních jater v bramborových chipsech, ragú z žampionů a sušených meruněk s fíkovou omáčkou (3, 7, 8)

Alergeny: 3,7,8

Kostičky candáta marinovaného v jahodovém vinaigrette, sušená cherry rajčata a gel z Martini a bazalky (4, 7, 12)

Alergeny: 4,7,12

Bramborový koblih s krémem z brynzy, cibulovým chutney a plátky červené řepy (1, 3, 7)

Alergeny: 1,3,7

Burger se smaženým portobellem plněným čedarem, brusinkovým chutney, marinovanou cuketou, batátovými hranolky s lanýžovou majonézou a mrkvovým salátem (1, 3, 7)

Alergeny: 1,3,7

Asijský salát s mangem, praženými arašídy a pečenými tygřími krevetami (2, 7, 8)

Alergeny: 2,7,8

Trhané kuřecí maso pečené v jarním těstíčku s jasmínovou rýží, paprikovou omáčkou a pórkovou slámou (1, 3, 7)

Alergeny: 1,3,7

Wellington z vepřové panenky s bramborovým pyré, slaninovou drobenkou, hlívou královskou a omáčkou z marinovaného růžového pepře (1, 3, 7, 10)

Alergeny: 1,3,7,10

Telecí satay s rýžovými nudlemi, sezamem, pečeným mladým zelím a sladkokyselou omáčkou (7, 8, 9, 11)

Alergeny: 7,8,9,11

Mrkvový dort s citronovým krémem, mrkví marinovanou ve vanilce a praženými mandlemi (1, 3, 7, 8)

Alergeny: 1,3,7,8