Restaurace U Kotvy

Nakládaný hermelín100 g

v bylinkovém oleji s česnekem a feferonkou

Utopenec s cibulkou1ks

Smažené cibulové kroužky200 g

s domácím pikantním americkým dipem

Smažené bramborové lupínky200 g

čerstvě smažené do zlatova, solené

Bramboráčky s kysaným zelím200 g

Grilovaný hermelín100 g

se salátkem, brusinkami a opečeným toastem

Domácí kuřecí vývar

vývar s kuřecím masem, kořenovou zeleninou a babiččiny nudle

Polévka dle denní nabídky

Dřevorubecký steak200 g

šťavnatá vepřová krkovička naložená v česneku, uzenina, americká pikantní omáčka

Vepřová panenka150 g

s domácí smetano-pepřovou omáčkou ze zeleného pepře

Trhané vepřové v bramborákové kapse150g

s domácím červeným zelím, smažená cibulka

Horká kuřecí pánev150 g

z kuřecích prsou, s restovanou zeleninkou (paprika, cuketa, cibule) a žampiony

Smažený vepřový řízek150 g

z vepřové krkovičky, do zlatova smažený v trojobalu, citrón

Smažený kuřecí řízek150 g

z kuřecích prsou, do zlatova smažený v trojobalu, citrón

Talíř smažených miniřízečků200 g

z vepřové panenky a kuřecích prsou, do zlatova smažené v trojobalu, podávaný s bramborovým salátem nebo chlebem, citrón

Smažený sýr Eidam100 g

Smažený hermelín100 g

Pečené vepřové koleno750 g

rozpečený chléb, křen, hořčice a beraní rohy

Hovězí gulášek150 g

podlévaný černým pivem, podávaný s variací knedlíků, sypaný cibulkou

Pečená vepřová žebra BBQ500 g

vepřová žebra marinovaná v domácí BBQ omáčce, podávaná s rozpečeným chlebem, křenem a americkou pikantní omáčkou, beraní rohy

CLASSIC Burger120 g

z kvalitního hovězího masa v rozpečené žemli s opečenou slaninou a sýrem Cheddar, rajčaty, cibulkou, kyselou okurkou, salátem, kečupem a domácí tatarkou, podávaný s hranolky a kečupem

BIG Burger240 g

z dvojité dávky kvalitního hovězího masa v rozpečené žemli s opečenou slaninou a sýrem Cheddar, rajčaty, cibulkou, kyselou okurkou, salátem, kečupem a domácí tatarkou, podávaný s hranolky a kečupem

TRHÁK Burger120g

trhané vepřové maso v rozpečené žemli, slanina, Cheddar, rajčata, cibule, kyselá okurka, salát, kečup, tatarka, podávaný s hranolky a kečupem

KUŘECÍ Wrap120 g

smažené kuřecí prso v pšeničné tortile s ledovým salátem, rajčetem a majonézou, podávaný s hranolky a kečupem

CAESAR Wrap120g

grilované kuřecí prso se slaninou v pšeničné tortile, ledový salát, rajčata, Caesar dresink

TRHÁK Wrap120g

trhané vepřové maso v pšeničné tortile, Cheddar, ledový salát, rajčata, pikantní americký dresink, podávaný s hranolky a kečupem

Caesar salát300 g

s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninkou, ledovým salátem a Caesar dresinkem, sypaný parmazánem a podávaný s opečeným toastem

Míchaný salátek150 g

Čokoládový fondán

s kopečkem vanilkové zmrzliny a šlehačkou

Hranolky

Krokety

Americké brambory

Vařené brambory

Bramboráčky

Bramborový salát

Chléb, bílé pečivo

Kečup

Domácí tatarka

Hořčice

Americká pikantní omáčka

Křen

BBQ omáčka