Restaurant Honner

Česnečka se sýrem a opečeným chlebem

Dýňová s kokosovým mlékem, chilli, dýňovými semínky

Grilovaná vepřová panenka sous vide, cukrový hrášek, bramborové pyré, grenaille brambůrky

Kuřecí stripsy v cornflakes, belgické hranolky ve slupce, naše tatarská omáčka

Hovězí steak z pravé svíčkové, restované fazolové lusky se slaninou, pepřová omáčka, grenaille brambůrky

Dorůžova pečený anglický roastbeef, domácí hranolky, chipotle dip

Přes noc pečená hovězí žebra v BBQ omáčce, karamelizovaná červená cibule, bramborové pyré

Hovězí tatarák z vysokého roštěnce, kapary, česnek, topinky na oleji nebo na sucho

Kachní prso, bramborovo-dýňové noky, karamelizovaná cibule, bordeaux omáčka

Špagety Aglio olio pepperoncino s chili, olivovým olejem, parmazán Grana Padano

Kuřecí prso plněné chorizem a baby špenátem na italském dýňovém rissotu s bílým vínem, chorizo prach, parmazán

Smažený sýr eidam, domácí bramborové hranolky, naše tatarská omáčka

Caesar salát s kuřecím grilovaným prsem, caesar dressingem, krutonky, plátky slaniny, parmazán

Grilovaný sýr Halloumi s mangem na variaci listových salátů, avokádo, dressing

Kuřecí stripsy, bramborová kaše nebo hranolky

Fondant s teplou belgickou čokoládou a vanilkovou zmrzlinou

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou

Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou (3 kopečky zmrzliny dle výběru)

Pokrmy obsahují alergeny

Informace o výskytu konkrétních alergenů jsou k dispozici u obsluhy.