Restaurace U Císaře

Hovězí tataráček

jemně umletý a dochucený žloutkem, sušenými rajčaty, šalotkou, kapary a parmazánem, topinky s česnekem

Smažené jalapeňos v kukuřičné strouhance

* plňěné čedarem

Tlačenka

* s cibulí a octem * chléb

Carpaccio z hovězího masa

* s hoblinkami sýra Gran Moravia a rukolou * opečené tousty

Silný vývar z hovězího žebra s játrovými knedlíčky a nudlemi

Dle denní nabídky

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem

trhané listy římského salátu s naším dresinkem, bylinkovými krutonky a Gran Moravia sýrem

Okurkový salát

Rajčatový salát

Coleslaw

Řecký salát

* okurky * rajčata * papriky * cibule * olivy a feta sýr * dochucený oregánem a olivovým olejem

Hovězího pečeně se svíčkovou omáčkou s brusinkami

a houskovým knedlíkem

Konfitované kachní stehýnko

s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Smažené řízečky z vepřové panenky

* s citronem a nakládanou okurkou

Marinovaná kuřecí křídla

* se salátem coleslaw a česnekovou bagetou

Smažený kuřecí řízek

* s citronem a nakládanou okurkou

Smažený sýr gouda

* tatarská omáčka

Bramborák s pikantním trhaným vepřovým masem

* zakysanou smetanou a nakládanou zeleninou

Telecí játra

* s karamelovo-vinnou červenou cibulkou a šťouchaným bramborem

Vyzrálý hovězí steak

s jemnou pepřovou omáčkou

Americký burger z vyzrálého hovězího masa chuck roll

100% jemně mleté hovězí maso, slanina, čedar, karamelizovaná cibulka, rajče, listový salátek, slaninová majonéza, hranolky, coleslaw

Špalíčky z vepřové panenky

* s houbovou omáčkou

Grilované kuřecí supreme z kukuřičného kuřátka

s naším demi glace

Steak z vepřové krkovičky

* se slaninou a sázeným vejcem

Božské čokoládové kostky

* s ovocnou omáčkou a šlehačkou

Horké maliny

* s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Kopeček vanilkové zmrzliny

Dezert dle denní nabídky

Naše rakvičky

* se šlehačkou

Smažené hranolky

Pečené brambory grenaille

Bramborová kaše

Mačkané brambory s restovanou cibulkou

Česnekovo-bylinková bagetka

Petrželové brambory

Fazolky s česnekem a slaninou

Pepřová, houbová, demi glace

Tatarská, chilli sweet , kečup