Beerrarium Stará Sladovna

Kachní paštika s brusinkami, opečená bageta80 g

Obatzda – pikantní sýrová pomazánka, sladová bageta120 g

Pomalu pečený bůček, chléb, okurka120 g

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou0,25 l

Dle denní nabídky0,25 l

Pečená vepřová lopatka, salát Coleslaw, chléb1 ks

Pečená chodská kachna, červené zelí, bramborový a karlovarský knedlík1/2

Pečená chodská kachna, červené zelí, bramborový a karlovarský knedlík1/4

Svíčková na smetaně, brusinkový terč, karlovarský knedlík150 g

Hovězí kýta dušená na černém pivu, bramborový knedlík150 g

Bůček pečený na černém pivu, chléb, okurky, feferony200 g

XXL Myslivecký řízek – smažená vepřová krkovice s krémovou houbovou omáčkou300 g

XXL Smažený řízek z vepřové krkovice v pivním těstíčku300 g

Smažený kuřecí řízek v obalu z kukuřičných lupínků, okurka, citron200 g

Salát Coleslaw200 g

Míchaný salát s bylinkovou zálivkou200 g

Velký míchaný salát s (100 g) grilovaným kuřecím prsem, česnekové krutóny300 g

Domácí špecle se smetanovou omáčkou s čerstvými liškami200 g

Placky z brambor a pivního mláta, kysané zelí3 ks

Obložená mísa, chléb – vepřová šunka, Hermelín, sýr, klobása250 g

Tatarský biftek, topinky (na dotaz)150 g

Domácí bůčková pomazánka s cibulkou, chléb200 g

Utopenec Míry Doupníka1 ks

Steakové hranolky200 g

Vařené brambory200 g

Bramborový knedlík160 g

Karlovarský knedlík160 g

Pečivo

Tatarská omáčka

Ďábelská ostrá

Kečup

Velký borůvkový knedlík sypaný mákem, vanilková omáčka

Chodský koláč (tvaroh, mák, povidla)100 g

Zmrzlinový pohár se sezónním ovocem, šlehačka