Čajová zahrada ®

"Ochutnejte legendu, která překoná všechna očekávání." Cibetková káva je pro laika docela vzrušující. Pomyšlení, že šálek vaší oblíbené kávy prošel trávicím ústrojím cibetky, nemusí být dobrý nápad pro každého, ale jakmile kávu ochutnáte, už jinou nebudete chtít. Tato káva je chuťovým zážitkem pro laiky i pro nejnáročnější milovníky kávy. Je také naprosto nejdražší káva na světě a má proč být. Svou vynikající kvalitou nemá konkurenci. Její nenapodobitelná chuť je oceňována všemi znalci po celém světě. Složení: 100% zrnková káva arabica Cibetková káva - nejdražší káva na světě - Kopi Luwak Zvláštností je fakt, že trávicí ústrojí Cibetky dokáže strávit jen slupku a tak zrna vycházejí neporušena. Avšak samotná struktura zrn se uvnitř trávicího traktu mění. Dochází k chemickým procesům v důsledku pronikání žaludečních šťáv a kyselin z Cibetčina žaludku (jakýsi druh fermentace, která je způsobena enzymy a bakteriemi). Proteiny se rozpadají na malé molekuly a aminokyseliny.

"Ochutnejte legendu, která překoná všechna očekávání." Cibetková káva je pro laika docela vzrušující. Pomyšlení, že šálek vaší oblíbené kávy prošel trávicím ústrojím cibetky, nemusí být dobrý nápad pro každého, ale jakmile kávu ochutnáte, už jinou nebudete chtít. Tato káva je chuťovým zážitkem pro laiky i pro nejnáročnější milovníky kávy. Je také naprosto nejdražší káva na světě a má proč být. Svou vynikající kvalitou nemá konkurenci. Její nenapodobitelná chuť je oceňována všemi znalci po celém světě. Složení: 100% zrnková káva arabica Cibetková káva - nejdražší káva na světě - Kopi Luwak Zvláštností je fakt, že trávicí ústrojí Cibetky dokáže strávit jen slupku a tak zrna vycházejí neporušena. Avšak samotná struktura zrn se uvnitř trávicího traktu mění. Dochází k chemickým procesům v důsledku pronikání žaludečních šťáv a kyselin z Cibetčina žaludku (jakýsi druh fermentace, která je způsobena enzymy a bakteriemi). Proteiny se rozpadají na malé molekuly a aminokyseliny.

"Květ, který mění barvy i náladu." Myslíte si, že modrý čaj musí být nutně obarvený nějakými chemikáliemi? Ani náhodou! Jakmile modré květy klitorie ternatské zalijete vodou, uvidíte, že i výrazná tmavě modrá barva může mít naprosto přírodní původ. Tuto bylinu velmi vyzdvihuje už ajurvéda, která ji doporučuje na celou řadu potíží. Kromě toho čaj z ní ale skvěle chutná a jakmile do něj přidáte citron, jeho barva se z tmavě modré změní na tmavě fialovou. Modrý čaj skutečně není nijak dobarvovaný. Koneckonců, klitoria se v jihovýchodní Asii běžně používá k dobarvování různých pokrmů včetně rýže. To můžete vyzkoušet i s pomocí sušených květů, které jsou k dostání v našem eshopu, ačkoliv my doporučujeme primárně vyzkoušet přípravu nálevu, který nejen, že atraktivně vypadá, ale především je velmi chutný. A aby toho nebylo málo, takový nálev obsahuje celou řadu různých zajímavých látek. Klitoria je totiž bohatá třeba na různé flavonoidy, glykosidy, antokyany i řadu dalších nutrientů. Čaj

"Ochutnejte legendu, která překoná všechna očekávání." Cibetková káva je pro laika docela vzrušující. Pomyšlení, že šálek vaší oblíbené kávy prošel trávicím ústrojím cibetky, nemusí být dobrý nápad pro každého, ale jakmile kávu ochutnáte, už jinou nebudete chtít. Tato káva je chuťovým zážitkem pro laiky i pro nejnáročnější milovníky kávy. Je také naprosto nejdražší káva na světě a má proč být. Svou vynikající kvalitou nemá konkurenci. Její nenapodobitelná chuť je oceňována všemi znalci po celém světě. Složení: 100% zrnková káva arabica Cibetková káva - nejdražší káva na světě - Kopi Luwak Zvláštností je fakt, že trávicí ústrojí Cibetky dokáže strávit jen slupku a tak zrna vycházejí neporušena. Avšak samotná struktura zrn se uvnitř trávicího traktu mění. Dochází k chemickým procesům v důsledku pronikání žaludečních šťáv a kyselin z Cibetčina žaludku (jakýsi druh fermentace, která je způsobena enzymy a bakteriemi). Proteiny se rozpadají na malé molekuly a aminokyseliny.

Pokud vás už nudí klasický černý čaj, sáhněte po tomto jedinečném Lord Grey, který „nudnou“ klasiku kombinuje s velkou porcí bergamotu. Tento citrusový plod, který je pravděpodobně křížencem pomeranče a citronu, rázem černému čaji dodá krásně osvěžující a lehce trpké tóny. Jelikož se bergamot nejčastěji dováží ze slunné Kalábrie, můžete za dlouhých zimních večerů v klidu odpočívat a těšit se na letní dovolenou. Navíc je tento čaj prakticky zabalen do dvougramových sáčků, tudíž vám příprava čaje zabere opravdu jen chviličku. Směs velkolistých černých čajů. Čaje mají tmavý nálev a zvláštní bohatou chuť. Složení: černý čaj (96,5%) a bergamotové aroma (3,5%). Hmotnost: 200g e (100x2g čajových sáčků) Anglické čaje - TET Tea Používáme pouze ty nejlepší druhy čajů ze Šrí Lanky, Indie, Keni a Číny. Právě v těchto zemích se snoubí ideální klimatické podmínky s bohatými zkušenostmi, což vede k produkci čajů nejvyšší kvality, které jsou právem považovány za nejlepší na světě. 100%

"Laos – skrytý kávový poklad jihovýchodní Asie." I když v Laosu rozhodně existují suroviny, jejichž pěstování by tamním pěstitelům vyneslo mnohem více peněz, káva je zkrátka srdcovou záležitostí, které se věnují někdy i celé vesnice. Díky sopečné půdě má káva z Laosu lehce kouřovou chuť, v níž se objevují tóny čokolády a lískových oříšků. Vychutnejte si ji samotnou, s mlékem a nebo jako domorodí pěstitelé - použijte lžičku mléka kondenzovaného. Příprava kávy Vám i po ránu zabere pouze pár minut. Začněte svůj den šálkem svého oblíbeného nápoje, jehož aroma navíc krásně provoní celý byt a navodí příjemnou atmosféru. Složení: 100% zrnková káva arabica Káva z Laosu Vynikající zrnková káva pro espresso, turka anebo jako filtrovaná káva. V Laosu pěstitelé kávy vidí výhodu hlavně v sopečné půdě plné minerálů a rovněž v deštivém počasí. V současné době se v zemi sklidí asi 15 až 20 tun kávy ročně. Kolem 80. procent sklizně tvoří druh Robusta a přesto Vám nabízíme tuto delikatesu jako