Moje velmi oblíbené bistro.
Vybavíte si ten pocit, když je dlouhá zima a vám dochází energie a máte pocit, že potřebujete něco nadupaného vitamíny, ale teplého, co vás zahřeje? Tak to je přesně to jídlo, které vaří František a jeho parta. Jídlo, které vám dodá energii, zasytí vás, ale nezabije těžkostí.
V tomto bistru můžete očekávat obědové menu z kvalitních surovin podle mne za doubrou cenu.
A musím přiznat, že sem chodím i na makronky pro moje dcery. Milují je. A já vím proč. Místní cukrářka totiž umí luxusní náplně a malinová je prostě malinová, mango taky vidělo mango.
A ještě jedna podstatná věc. V Jihlavě je to jeden z podniků, který otvírá brzy, v 7 hodin. Takže tam můžete zavítat i na snídani. Nečekejte však složitý jídelní lístek, prostě se zeptejte, co vám ten den mohou nachystat a pak se nechte malinko překvapit. Snídaně umí delikátně stejně jako ty obědy.
Já vím, je toho dost, co vychvaluji, ale nechci nezmínit i to, že si můžete některé potraviny, ze kterých vaří, koupit na místě. Třeba speciální druhy rýže, olivové oleje, čaje, čokolády. Kolikrát mne to zachránilo, když jsem si vzpomněla, že někam jedu a že bych chtěla dovézt nějakou drobnou pozornost.
