Pivovarská restaurace nabízí vlastní řemeslné tankové pivo, které se vyrábí dle tradičních postupů v severočeském Pivovaru Cvikov. Moderně vybavené kuchyni kraluje šéfkuchař Jiří Král, který se svým týmem připravuje pestrou nabídku pokrmů současné české gastronomie.
Pivovarský hotel nabízí ubytování v jedenácti dvoulůžkových, v devíti jednolůžkových pokojích a ve dvou Suit s možností ubytování až pro 6 osob. K dispozici je vlastní sociální zařízení, TV, telefon, minibar, parkování v areálu + snídaně z ručně připravovaného pečiva z naší pekárny.
Vyrábíme tradiční nepasterovaná piva z kvalitních surovin. Voda z vlastních hlubinných vrtů, chmel z našich vlastních chmelnic v Polepských Blatech a slad z nezávislých moravských a českých sladoven. V našem areálu nabízíme exkurze pivovaru, ubytování v zámecké hotelu, prodejnu a restauraci.
Nabízíme široký výběr kvalitních piv, včetně světlých a tmavých ležáků, Ipa a Ale. Naše produkty jsou dostupné v různých formátech, jako jsou pet láhve a plechovky. Společně si užijeme chuť našich výborných piv.
Pivovar se nachází v budově bývalé barokní sladovny. Propojili jsme zkušené kuchaře, šikovného sládka, zaškolili příjemnou obsluhu a to vše zasadili do citlivě obnoveného prostoru s neokoukaným designem. Můžete se přijít přesvědčit na vlastní chuťové buňky.