Provozujeme vinotéku s posezením pro 18 osob. Nabízíme ochutnávky a dodávky vín, likérů či destilátů. Pořádáme soukromé i firemní akce. Dále nabízíme archivní a speciální ledová a slámová vína, moravská sudová a Bio vína. Prodáváme kubánské doutníky, dárková balení nebo olivy a sýry.

Provoz vinného sklepu. Ochutnávku vín s prohlídkou vinného sklepa z 16. století s historickým presem z roku 1862.

Mít vlastní surovinu, se kterou můžeme pracovat a dopředu si ji dle vlastních představ připravit je pro nás podstatnou částí celého procesu. Hlavní myšlenkou je produkovat taková vína, která odrážejí svůj typický charakter. Proto od samého počátku nepoužíváme čistou kulturu kvasinek.

Mít vlastní surovinu, se kterou můžeme pracovat a dopředu si ji dle vlastních představ připravit je pro nás podstatnou částí celého procesu. Hlavní myšlenkou je produkovat taková vína, která odrážejí svůj typický charakter.

Zaměřujeme se na pěstování, výrobu a prodej odrůdových vín. Pěstujeme bílé a červené odrůdy vín. K dispozici je také vinný sklep. Z bílých odrůd pěstujeme Ryzlink rýnský, Chardonnay, Rulandské šedé, Neuburské, Veltlínské a další. Z červených odrůd pěstujeme Zweigeltrebe, Frankovku a Svatovavřinecké.

Nabízíme vína nejen z našeho vinařství Kopeček, ale i od jiných vinařství: Moravíno, Chateau Valtice, Mikrosvín, Zámecké vinařství Bzenec, Buriánek, Volařík, Škrobák, Šebesta, Michlovský aj. Užijte si posezení na předzahrádce u kávy nebo sklenky vína a odneste si i drobné suvenýry.

V našem vinařství se věnujeme odrůdám, jako je Moravský muškát, Rulandské bílé a šedé, Sauvignon, Veltlínské zelené, Neuburské. Nově pak v našem vinařství pěstujeme Hibernal, Ryzlink vlašský z červených odrůd Merlot, Svatovavřinecké, André, Sevar, Dornfelder,

Zabýváme se výrobou a prodejem vín. Zajistíme posezení pro 30 osob. Naleznete u nás Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Chardonnay a další.