Poctivá ruční práce je základ, vlastní omáčky, domácí hranolky, kimchi atd. Dlouhé pečení či uzení různých druhů a částí masa se koná pouze za pomoci kouře a žáru z tvrdého dřeva. — Traditional Texas barbecue, low and slow smoked meat on beech wood, homemade sauces, coctails and craft beers.

Restaurace je zaměřená především na jihoamerickou a latinskoamerickou, okrajově i španělskou kuchyni, koncept menu je tvořen formou tapas, malých jídel s minimem příloh. Menu je charakterizováno jako "Fine Street Food", atmosféra hospody a živého baru.

Provozujeme restauraci. Nabízíme americkou kuchyni, coctail bar, chill out lounge a vinotéku s širokým výběrem vín ze světových vinic. Čepujeme pivo Pilsner Urquell. K dispozici je salonek s kapacitou 20 míst.

Pravé americké burgery, čerstvé koktejly, víkendový brunch, české točené pivo a útulná atmosféra na Riegrových sadech. Velká nabídka veganských, vegetariánských a bezlepkových jídel. K dispozici je posezení na letní terase, psi jsou povoleni. Doporučujeme rezervaci, těšíme se na vaši návštěvu.