Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Nabízíme nadstandardní ubytování (37 pokojů) v klidném prostředí na okraji Kolína, vynikající kuchyni a příjemnou obsluhu. Rauty, svatby, večírky, firemní akce či školení. Disponujeme 4 konferenčními místnostmi s celkovou kapacitou 120 osob, nonstop recepcí, WiFi, parkováním a malým wellness.

Moderní česká kuchyně založená na láskyplné práci s čerstvými surovinami. Na 6 kohoutech rotujeme piva z českých minipivovarů. Můžete objevovat různé pivní styly třeba se řízečky z vepřové panenky.

V pivovaru vyrábíme jak ležáky, tak i svrchně kvašené ejly. Součástí pivovaru je restaurace s letní zahrádkou na náměstí a penzion. Pivo Falkenštejn můžete ochutnat nejenom v naší pivnici, ale i na řadě dalších míst v regionu.

Restaurace s kapacitou cca 90 míst. K dispozici zahrádka s dalšími asi 70 místy. Čepujeme piva Budvar Original a světlé výčepní, Plzeňský prazdroj a Gambrinus 11°. Nabízíme polední menu i minutkovou kuchyni. Pořádání oslav i večírků dle vašich představ. Na vaši návštěvu se těší personál restaurace.

V naší jídelně a restauraci ve 3. patře OD Labe připravujeme nabídku čtyř jídel ve výhodném menu s polévkou a spoustu dalších tradičních hotovek. Nabídku doplňuje naše stálé denní menu. Otevřeno máme každý pracovní den. Využijte osobní retro výtahy, které Vás vyvezou přímo do jídelny.

Náš podnik je unikátní spojení lahodného jídla, skvělého vína i výborného piva. Nabízíme až 200 míst k sezení ve vnitřních i venkovních prostorách. Rádi pro vás zajistíme oslavu narozenin, svatbu, či firemní teambuilding.