Provozujeme restauraci zaměřující se na zážitkovou gastronomii. Naší specialitou jsou steaky a další hovězí speciality z masa plemene Angus. Vaříme ze sezónních a lokálních surovin a připravujeme také domácí produkty na prodej. Jsme členem hnutí Slow Food.
Od roku 1897 vaříme poctivé pivo podle tradičních receptur. Používáme žatecký chmel a slad z vlastní humnové sladovny. Svým ležákům věnujeme dostatek péče a pozornosti, při vaření nespěcháme. Postupujeme tak, aby na nás mohl být pyšný i zakladatel pivovaru, sám arcivévoda František Ferdinand dÉste.
Rodinný pivovar v Peci pod Sněžkou je součástí hotelového resortu Bouda Máma wellness hotelu. Naše piva nesou označení Pivo Sněžka®. Nabízíme exkurze do pivovaru vč. ochutnávek našich pivních o kulinářských produktů zdarma. V pivovaru naleznete také exkluzivní pivní lázně s vířivou vanou.
Specializujeme se na svatební hostiny, romantická zákoutí ideální pro foto. Pro Vaši svatbu sestavíme a vytvoříme svatební menu. Nabízíme českou i mezinárodní kuchyni, parking pro 35 vozů. K dispozici jsou prostory pro školení, oslavy či party.