Ekologické ošetřování vinic, organické hnojení, ruční práce na vinicích i při vinobraní, ale také citlivé spojení tradičních i moderních postupů při zpracování vína ve sklepě, se odráží v osobitosti našich vín a dává jim zcela nezaměnitelnou charakteristiku.

Nově postavený vinný sklep s ubytováním. Ubytování pro 7 osob a menší oslavy až pro 20 osob. Dva samostatné pokoje, každý s vlastní koupelnou. Je zde klimatizace, krbová kamna, degustační místnost s posezením a venkovním posezení, TV, WIFI, wellness odpočinková místnost se saunou, možnost degustace.

Ve vinárně v zámeckých sklepech nabízíme řízené degustace moravských a rakouských vín včetně občerstvení.

Zabýváme se prodejem přívlastkových vín. Pronajímáme prostory pro svatby, rodinné oslavy, firemní akce a další události. Zajišťujeme rauty, cimbálovou hudbu, řízenou degustaci s proškoleným odborníkem a prohlídku vinařství.

Erbovní Vinárna je stylová vinárna s atmosférou propojující historii a tradici vinařství. Nabízí široký výběr kvalitních vín, především z moravských vinařství, a pořádá pravidelné degustace. Ve vinárně si pochutnáte i na skvělé kávě a dezertu.

Zabýváme se výrobou a prodejem vína. Pořádáme degustace s občerstvením. Nabízíme odrůdy Muller Thurgau, Merlot, Rulandské modré, Aurelius, Hibernal, Chardonnay, Neuburg či Veltlínské zelené. Víno vyrábíme z hroznů vlastní produkce.