Provoz vinného sklípku.

Provozujeme vinařství a stylovou vinnou restauraci ve Farské zahradě. V našem vinařství máte jedinečnou možnost poznat vína z okolních vinohradů, posedět na faře z 18 století a ochutnat klasickou českou a moravskou kuchyni.

Připravili jsme pro vás jedinečný koncept vinařského klubu a vinařství, kde můžete ochutnat originální vína a na chvíli zapomenout na starosti všedního dne. Snažíme se o přirozenou chuť vína, která odpovídá daným podmínkám, ročníku a geniu loci místa.

Výroba a prodej bílých, červených a růžových vín. Možnost řízené degustace vín z našeho vinařství vedené certifikovaným hodnotitelem vína. Nabízíme semináře s vinařskou tématikou.

Ubytování a vinný sklípek na Jižní Moravě. Vinařství Minařík má dlouholetou tradici a najdete ho v malebných Šakvicích, kde se můžete také ubytovat v příjemném prostředí v penzionu Na Dvorku.

Provoz vinného sklepa. Nabízíme degustace vín, pohoštění, uzené sýry a ryby. K dispozici je WiFi připojení k internetu. Možnost parkování, prohlídky vinného sklepa a pořádání akcí.

Butikové vinařství, které vám s láskou a pokorou a za velkého využití ruční práce vyrábí malé šarže zajímavých vín. Naše vína, jsou vyráběna v limitovaném množství s důrazen na terroir (hrozny pochází pouze z vlastních vinic vinařství, ze specifických půdních a klimatických podmínek)

Pro naše hosty, pro náhodné kolemjdoucí ale i turisty nabízíme ochutnávku převážně přívlastkových vín z našeho sklepu. Naše služby jsme rozšířili i o celoroční ubytování, a to přímo nad vinným sklepem, což je pro naše klienty velmi příjemné a pohodlné.

Provoz rodinného vinařství.

Ubytování v soukromí a pronájem vinného sklípku. Ubytovací kapacita je 9 lůžek a vinný sklep s pro 25 osob. Na přání zajistíme degustaci a catering. Pokoje jsou vybaveny vlastním sociálním zařízením a TV. K dispozici jsou dva kuchyňské kouty a venkovní terasa. Pronajímá se pouze celý objekt.

Historický vinný sklep Pod Křížkem v Lednici. Ochutnat můžete z široké nabídky vín z vlastního vinařství Knoll a seznámit se s historií vinařství i sklepa při řízené degustaci. Ve sklepě se nachází presúz s posezením pro 12 osob a hlavní sklep pro 50 osob. Malebné venkovní posezení pod vrbou.

Provozujeme vinný sklep s kapacitou až 80 míst. Pořádáme řízené degustace odrůdových vín, narozeninové oslavy, firemní večírky i jiné společenské akce. Zajišťujeme posezení u cimbálu, občerstvení a cateringové služby. Nabízíme studené mísy, teplé pokrmy, rauty či různé speciality.