Rodinné vinařství v srdci města. Degustace, sklep i e-shop s vínem. Vyrábíme vína s důrazem na kvalitu, terroir a osobní přístup. Ochutnáte svěží bílá, elegantní rosé i plná červená vína z dubových sudů. Jsme na cestě obklopené cyklostezkami jižní Moravy.

Provoz vinného sklípku pro 5 až 80 osob, který je vhodný pro degustaci vín, pořádání firemních večírků, oslav narozenin, autobusových zájezdů, svateb, seminářů, školních srazů a přátelského posezení u dobrého vína.

Restaurace na hradě vás zve k posezení v autentickém prostředí s tradiční českou kuchyní. K dobrému jídlu si vychutnáte čepované pivo nebo moravská vína. Nabízíme také domácí uzeniny a další speciality přímo od hradního řezníka. Rezervujte si stůl a zažijte jedinečnou atmosféru historického místa.

Historický vinný sklep Pod Křížkem v Lednici. Ochutnat můžete z široké nabídky vín z vlastního vinařství Knoll a seznámit se s historií vinařství i sklepa při řízené degustaci. Ve sklepě se nachází presúz s posezením pro 12 osob a hlavní sklep pro 50 osob. Malebné venkovní posezení pod vrbou.

Stylová restaurace se nachází v areálu hotelu. Restaurace nabízí gastronomické speciality šéfkuchře Martina Pudila, člena národního týmu kuchařů a cukrářů ČR. Je ideálním místem pro obědy, večeře, oslavy, degustace, firemní akce, rauty, bankety a svatby.

Restaurace se salonkem a vinárnou nabízí výběr z moderních českých i mezinárodních pokrmů pod taktovkou šéfkuchaře Martina Košťála. Poskytujeme možnost pořádat firemní akce, rauty, bankety, školení, oslavy a svatby. Restaurace se v průběhu let stala jednou z velmi dobře hodnocených restaurací v ČR.

Nabízíme tradiční česká jídla i speciality. Kapacita restaurace je 100 míst a dalších 40 na terase. Podáváme polední menu. Zajišťujeme společenské akce.