Provoz řeznictví a uzenářství. Výroba a prodej uzenářských výrobků. Nabídka salámů, špekáčků, klobásek, sekané, párků. Zajištění výroby, zpracování a konzervování masa i z velkých hospodářských zvířat.

Provoz bufetu s nabídkou hotových jídel, masa a uzenin. Výroba uzenin a řeznických specialit.