Od svého založení v roce 1999 jsme dodavatel špičkových tichých i šumivých (jen tradičně v lahvi kvašených) vín pouze z Mikulovska a vlastně pouze z Pálavy nebo jejího bezprostředního okolí.

Vyrábíme a prodáváme lahvová vína s možností degustace. Nabízíme posezení ve vinném sklípku s kapacitou 50 osob. V naší nabídce naleznete 6 vzorků vín. Poskytujeme také možnost zakoupení pečiva, obložených mís, sýrů či minerální vody. Zajišťujeme rauty, cimbálovou muziku, harmonikáře a další.

Provozujeme vinařství. Zabýváme se pěstováním révy vinné, tvorbou a prodejem vína. Řízené degustace, ochutnávky lokálních produktů, akce na přání zákazníka.

Potěšte své chuťové buňky našimi víny z oblasti Pálavy. Vybíráme pro vás vína různých odrůd od malých vinařství z Mikulovské trati. Ponořte se do světa lahodných moravských vín přímo z naší nabídky, kde se tradice a kvalita setkávají ve skleničce.

Nabízím širokou paletu přívlastkových vín s pestrou charakteristikou chutí a vůní.

Internetový prodej bílých, červených a růžových přívlastkových, jakostních a kabinetních vín. Pěstujeme odrůdy Rulandské šedé, Veltlínské zelené, Chardonnay, Sauvignon a Ryzlink rýnský. Dále nabízíme vína Cabernet Moravia, Zweigeltrebe a další.

Tvoříme přívlastková vína. Vinotéka a wine bar, penzion, řízené degustace, posezení ve sklípku. Dále nabízíme Dárková balení vína, firemní víno a další.

Tradice a historie pěstování vinné révy sahá v rodině do poloviny 20. století. Současný majitel se věnuje vinohradnictví a výrobě vína od svých 18 let. Na rozvoji vinařství se ovšem podílí celá rodina, která hospodaří na 1,1 ha vinic.

Vinné posezení se nachází na hlavní turistické trase pod Pálavou. Nabízíme kvalitní vína vlastní produkce, kávu, limonády, zmrzliny, pochutiny k vínu a další. Příjemné posezení a krásný výhled na Pálavu.

Objevte kvalitní moravská přívlastková vína. Ve Vinařství Šabata se specializujeme na výrobu vín šumivých kvašených tradiční metodou v láhvi, dále řady batonnage, barrique a vín ledových. Na našem e-shopu najdete vína suchá, polosuchá, polosladká i sladká.

Pěstování, výroba a prodej jakostních a přívlastkových vín. Nabízíme také archivní a sudová vína. Pěstujeme vína různých odrůd. Nabízíme degustace. Hlavní pěstované odrůdy jsou Veltlínské zelené, Frankovka, Modrý Portugal, Sauvignon, Pálava a další.

Nabízíme vám ubytování s nádechem moravského venkova ve čtyřech ubytovacích zařízeních, která pojmou dohromady až 95 osob. Vybrat si můžete z hotelu, šesti bungalovů, Moravské chalupy či stellplatzu.