Sklep 38 navazuje na tradici vinných sklípků jižní Moravy a přináší v moderním pojetí a standardech nový prostor pro vinařské zážitky, degustace a setkávání. Ve Sklepě 38 objevíte vinný bar (sezónně otevřen), sklep a boutique ubytování pro 10 osob ve 3 pokojích. Přijďte se přesvědčit sami.

Víno založené na přírodě, které tvoříme s minimálními lidskými zásahy – vše ponecháváme, co nejvíce na přírodě. Po prvním stočení již do vína prakticky nezasahujeme a víno necháváme ležet na jemných kalech s občasným jeho promícháváním (tzv. metoda batonage).

Jsme butikové vinařství soustředící se na malé šarže exkluzivních vín. Z vinic sklízíme hrozny pouze v přívlastkové kvalitě a celou naši produkci lahvujeme. U nás ochutnáte mezinárodně oceněná vína a skvěle se postaráme o vaši degustaci nebo firemní eventy vč. výborné gastronomie. Mluvíme anglicky.

Jsme malé rodinné vinařství, které se zaměřuje na produkci lahvových jakostních a přívlastkových vín z 15 odrůd (od suchých až po sladká). Díky nerezovým nádržím a moderní technologii řízeného kvašení můžeme vyrábět lehčí a svěží bílá vína, zatímco červená zrají v akátových a barrique sudech.

Venkovní posezení s okouzlující přímořskou atmosférou. Nabízíme vína od lokálních rodinných vinařství - i s bublinkami. Čepujeme naše pivo Zajko a Kingswood cider. O hladu vás nenecháme - malý hlad zaženou klobásy, sýry, olivy, chléb se sádlem, škvarkovkou. Živá hudba, grilování několikrát týdně.

Provoz vinného sklípku pro 5 až 80 osob, který je vhodný pro degustaci vín, pořádání firemních večírků, oslav narozenin, autobusových zájezdů, svateb, seminářů, školních srazů a přátelského posezení u dobrého vína.

Moderní vinařství na základech rodinné a místní tradice. Vinohradnictví se rodina věnuje již od roku 1938. Vína jsou vyráběna moderní šetrnou technologií s ohledem na tradiční výrobní postupy rodinných předků. Strategií vinařství je vyrábět krásná, lehká, co nejpřírodnější, svěží vína.