Provoz mezinárodní restaurace s nabídkou denního menu.

Restaurace je orientována na tradiční českou a moravskou kuchyni v moderním pojetí. Díky tomu je zařazena do projektu Czech Specials. Každodenní nabídka nových jídel a tradiční kulinářské hody jednou do měsíce své hosty nikdy nezklamou. Čepované plzeňské pivo je samozřejmostí.