Bistro špicar patří lyžařskému spolku Bílá, což znamená, že se parta lyžařů rozhodla provozovat malé bistro, kde se podává poctivá polévka, dobré pivo a skvěle vychlazené prosecco. Pro mlsné jazyky máme tradiční borůvkové knedlíky nebo dortíky.