Poctivá řemeslná výroba zmrzliny bez polotovarů a náhražek. Používáme jen pravé suroviny, vlastní receptury a každá porce je výsledkem poctivé práce a vášně pro řemeslo. Vítěz soutěže Putování za zmrzlinou v Brně (2018–2021) Vítěz Gelato Festival Challenge 2019.
V penzionu provozujeme kromě hostince a ubytování také prodejnu cukrovinek, kde nabízíme mimo jiné prodej zákusků, kávy, lázeňských oplatků, sudového vína, také prodej denního tisku, tabákových výrobků a v neposlední řadě výdejnu Zásilkovny.