Výroba piva z kvalitních surovin s tradiční technologií. Pivovar byl založen ve druhé polovině 12. století. Nabízíme piva Klášter Premium, Klášter Ležák 11 %, Klášter Světlé, Klášter Kvasnicový. Možnost exkurze pivovaru.
Věnujeme se výrobě a velkoobchodu minerálních vod, slazených limonád i ovocných džusů. Nabízíme originální Kofolu, nápoje Natelo, čerstvé ovocné a zeleninové šťávy UGO, pramenitou vodu Rajec, Vinea, Top Topic, RC cola, sirupy Jupí, dětské nápoje Jupík a energetické nápoje Semtex.
Vyrábíme tradiční nepasterovaná piva z kvalitních surovin. Voda z vlastních hlubinných vrtů, chmel z našich vlastních chmelnic v Polepských Blatech a slad z nezávislých moravských a českých sladoven. V našem areálu nabízíme exkurze pivovaru, ubytování v zámecké hotelu, prodejnu a restauraci.
Provozujeme vlastní minipivovar. Vaříme několik druhů piv: od světlých ležáků, po polotmavé až tmavé. Dále vaříme piva typu ale, stout nebo pšeničná piva.
Vyrábíme minerální a pramenité, perlivé i neperlivé, ochucené i neochucené vody značek Mattoni, Aquila, Magnesia, Granini, Yo a Bimboo. Podílíme se na společenském, kulturním a sportovním životě v České republice. Podporujeme projekty spojené s ochranou přírody.
Přinášíme vám jedinečné produkty z ječmene. Tato lokální superpotravina byla objevena již před 8 500 lety př. n. l. Již starověcí gladiátoři či tibeťané získávali svou úžasnou sílu především z ječmene. Všechny produkty vyrábíme lokálně pouze v České republice a také pouze v BIO kvalitě.