Fakulta se skládá z kateder analytické chemie, anorganické technologie, biologických a biochemických věd, ekonomiky a managementu chemického a potravinářského průmyslu, fyzikální chemie, obecné a anorganické chemie či polygrafie a fotofyziky. Součástí fakulty jsou také odborné ústavy a laboratoře.

Součástí fakulty jsou katedry elektrotechniky, informačních technologií, matematiky a fyziky, řízení procesů či softwarových technologií. Fakulta pořádá vědeckovýzkumné projekty, odborné konference i semináře a vydává odborné publikace.

Provozujeme univerzitu, na které zajišťujeme studium na osmi fakultách humanitního, přírodovědeckého, pedagogického, právnického a sportovního zaměření.

Provoz ústavu molekulární a translační medicíny.

Katedra zajišťuje výuku a výzkum v oblastech kinantropologie, které jsou úzce spojeny s biomedicínou, fyzikálními obory a motorikou člověka. Podílí se na realizaci prezenční i kombinované formy pregraduálního i doktorandského studia.

Ústav zajišťuje vysoce specializovanou péči o rodiny a jedince s výskytem nebo rizikem výskytu vrozených vývojových vad, dědičných onemocnění a onemocnění s genetickou predispozicí.

Katedra zajišťuje výuku mezinárodních rozvojových studií. Poskytuje vzdělání a realizuje výzkum v oblasti rozvojových a environmentálních studií. Nabízí tříletý bakalářský, dvouletý navazující magisterský a čtyřletý doktorský obor Mezinárodní rozvojová studia.

Hlavním posláním je vzdělávat a vychovávat vysoce kvalifikované, samostatné, konkurenceschopné a trhem práce žádané porodní asistentky prostřednictvím erudovaných akademických pracovníků a dalších odborníků z klinické praxe.

Fakulta zabezpečuje výuku ekonomických a manažerských předmětů nejen pro vlastní studenty studijního oboru Management zdravotnictví, ale i pro ostatní zdravotnické obory FZV.

Fakulta zajišťuje výuku studia v oboru radiologický asistent.

Fakulta zajišťuje výuku studia v oboru společenských a humanitních věd.

Ústav se zaměřuje na garanci a realizaci odborných předmětů a praktických dovedností studentů nelékařského zdravotnického zaměření.

Veřejná vysoká škola univerzitního typu, člen European University Association. Aktuálně nabízí ke studiu na 3 fakultách a 2 vysokoškolských ústavech dohromady přes 60 oborů na bakalářském, navazujícím magisterském i doktorském stupni studia. Vybrané obory vyučujeme rovněž v angličtině.

Nabídka studia s humanitně-přírodovědným zaměřením. Součástí magisterského a doktorského studia je zapojení studentů do vědeckovýzkumných a uměleckých aktivit na národní i mezinárodní úrovni. Úspěšným studentům jsou nabízeny možnosti absolvování části studia na zahraničních partnerských institucích.